Daun Basil Bubuk / Basil Leaf Powder / Basil Powder

Basil Leaf Powder
Daun basil Bubuk(Ocimum basilicum) adalah. tanaman rempah yang masih satu keluarga dengan daun kemangi dan daun mint. Anda akan mudah menemukan daun ini dalam hidangan ayam bumbu rica-rica. Selain digunakan sebagai bumbu masak, daun basil juga bisa diekstrak menjadi minyak. Minyak daun basil sudah sejak lama digunakan oleh masyarakat Asia dan India untuk mengobati berbagai masalah kesehatan. Apa saja?
Melawan bakteri
Minyak dari daun yang punya nama lokal daun selasih ini terbukti mengandung zat antimikroba yang efektif melawan berbagai bakteri, ragi, dan jamur dari makanan terkontaminasi. Hasil penelitian dari India menunjukkan bahwa minyak daun selasih manjur melawan E. coli, bakteri paling umum penyebab keracunan makanan.
Selain melawan infeksi bakteri dalam tubuh, minyak daun selasih juga bisa digunakan untuk menghilangkan bakteri di piring, peralatan masak, dan peralatan kamar mandi.