Danish Pastry Bon Chef 750 Gram

Rules Regulation
Leo Bersaudara
*MOHON MEMBACA DESKRIPSI SEBELUM MEMBELI AGAR TIDAK TERJADI KESALAHAN*
*JIKA KETERSEDIAAN STOK TINGGAL 1 MOHON TANYAKAN TERLEBIH DAHULU KEPADA ADMIN*
Jam Open Chat / Open Order Via Shopee :
Senin - Sabtu : 06.00 - 18.00 WIB (diluar dari jam itu, slow respond)
Tanggal Merah: (Slow Respon)
(Kami tetap menerima order pada tanggal Merah namun barang akan dikirim keesokan harinya atau setelah libur itu)
Bonchef Individual Danish Pastry Sheet hadir sebagai solusi untuk memudahkan para chef untuk membuat adonan pastry, sudah dalam bentuk adonan beku Individual Danish Pastry Sheet dengan ukuran 22 x 22 cm, sehingga siap dipakai. Bonchef Individual Danish Pastry Sheet terbuat dari bahan-bahan pilihan tanpa pengawet, sudah mempunyai sertifikasi HALAL MUI serta satu-satunya frozen pastry dough di Indonesia yang diproduksi dengan standar ISO22000 SGS.
Para chef bisa mengkreasikan adonan beku Bonchef siap pakai menjadi bermacam-macam produk pastry Danish, mulai dari Croissant, Cinnamon Roll, hingga Croffle. Keunggulan dari adonan beku Bonchef pastry adalah hasil panggang bagus dan tentunya memiliki tekstur yang renyah.
SARAN PENYAJIAN:
- Danish Pastry: Bertahan sampai 6 bulan dalam Freezer
- Danish Pastry Sheet tidak dapat dibiarkan di Suhu Ruang lebih dari 15menit jika tidak digunakan (bisa rusak)
- Danish Pastry: setelah dibentuk sesuai selera, adonan Danish perlu di-proofing kurang lebih 1.5 jam. Cara proofing: Tutupi adonan dengan handuk lembab di ruang suhu sekitar 30o Celcius
- Setelah Danish Pastry dibentuk sesuai selera, oleskan dengan telur untuk mendapatkan warna “Golden” / keemasan
- Panggang di oven 200 derajat celcius sampai warna pastry berubah menjadi keemasan
Note : Jika ada temen - teman ada yang menggunakan produk ini dalam jumlah banyak, bisa hubungi kami :)
Untuk teman - teman yang ingin bertanya tentang seputar produk dan lain - lainnya, mohon untuk tidak sungkan bertanya kepada Kami