Daging Sapi Paha 250 GR (FRESH/SEGAR)
Description
Mohon diperhatikan !! Pemesanan jam 06.00-08.00 (dikirim di hari yang sama) Pemesanan jam 08.01-23.59 (dikirim besok) Jadwal pengiriman dimulai jam 09.00 Kami menjaga agar produk tetap FRESH
Daging sapi paha, sering disebut juga sebagai "shank" dalam istilah kuliner, merujuk pada bagian daging yang terletak di bagian paha bawah sapi. Daging ini dikenal karena teksturnya yang berotot dan kaya akan kolagen, sehingga memerlukan waktu masak yang lebih lama untuk menjadi empuk. Daging paha sapi umumnya terdiri dari dua jenis, yaitu paha depan dan paha belakang, dengan masing-masing memiliki karakteristik dan aplikasi memasak yang berbeda.
Manfaat dari daging sapi paha ini sangat beragam. Karena kandungan kolagennya yang tinggi, daging ini menghasilkan kaldu yang kaya dan penuh rasa, ideal untuk sup atau stew. Selain itu, daging paha juga kaya akan protein dan zat besi, yang baik untuk kesehatan otot dan darah. Konsumsi daging ini juga dapat memberikan energi dan mendukung pertumbuhan serta perbaikan jaringan tubuh. Memasak daging sapi paha dengan cara yang tepat dapat mengoptimalkan manfaat gizinya dan menghasilkan hidangan yang lezat.
Untuk mengolah daging sapi paha dengan baik, ada beberapa metode yang dapat diterapkan. Salah satu cara yang paling umum adalah dengan memasaknya menggunakan teknik slow cooking atau braising. Ini melibatkan memasak daging dalam cairan (seperti kaldu, anggur, atau saus) pada suhu rendah selama waktu yang lama. Proses ini membantu melunakkan serat-serat daging yang keras dan memungkinkan kolagen terurai menjadi gelatin, menghasilkan tekstur yang lembut dan rasa yang mendalam. Alternatif lainnya termasuk memasak daging ini dengan metode stewing, di mana daging dipotong kecil-kecil dan dimasak dalam cairan dengan tambahan sayuran dan rempah, memberikan hidangan yang kaya rasa dan memuaskan.
Daging sapi paha, sering disebut juga sebagai "shank" dalam istilah kuliner, merujuk pada bagian daging yang terletak di bagian paha bawah sapi. Daging ini dikenal karena teksturnya yang berotot dan kaya akan kolagen, sehingga memerlukan waktu masak yang lebih lama untuk menjadi empuk. Daging paha sapi umumnya terdiri dari dua jenis, yaitu paha depan dan paha belakang, dengan masing-masing memiliki karakteristik dan aplikasi memasak yang berbeda.
Manfaat dari daging sapi paha ini sangat beragam. Karena kandungan kolagennya yang tinggi, daging ini menghasilkan kaldu yang kaya dan penuh rasa, ideal untuk sup atau stew. Selain itu, daging paha juga kaya akan protein dan zat besi, yang baik untuk kesehatan otot dan darah. Konsumsi daging ini juga dapat memberikan energi dan mendukung pertumbuhan serta perbaikan jaringan tubuh. Memasak daging sapi paha dengan cara yang tepat dapat mengoptimalkan manfaat gizinya dan menghasilkan hidangan yang lezat.
Untuk mengolah daging sapi paha dengan baik, ada beberapa metode yang dapat diterapkan. Salah satu cara yang paling umum adalah dengan memasaknya menggunakan teknik slow cooking atau braising. Ini melibatkan memasak daging dalam cairan (seperti kaldu, anggur, atau saus) pada suhu rendah selama waktu yang lama. Proses ini membantu melunakkan serat-serat daging yang keras dan memungkinkan kolagen terurai menjadi gelatin, menghasilkan tekstur yang lembut dan rasa yang mendalam. Alternatif lainnya termasuk memasak daging ini dengan metode stewing, di mana daging dipotong kecil-kecil dan dimasak dalam cairan dengan tambahan sayuran dan rempah, memberikan hidangan yang kaya rasa dan memuaskan.
Price history chart & currency exchange rate
Customers also viewed

8%
$18.94
Mortal Kombat Ninja Game Noob Saibot Subzero Mask Cosplay Adult Resin Masks Props Halloween
aliexpress.com
1%
$46.86
Солнцезащитные очки женские с золотистой цепочкой, вечерние довые праздничные ретро солнечные очки без оправы из ацетата, модные в эстетик...
aliexpress.ru
1%
$43.20
slippers sandals shoes ladies slipper flip flops summer brand classic leather fashion beach flat heel with dustbag siz2499334, Black
dhgate.com
1%
$15.99
Роскошная дизайнерская сумка, Женская Холщовая Сумка на плечо, Женская мини-сумка, пляжная сумка через плечо 2022
aliexpress.ru
1%
$4.87
Women Formal Strappy Short Tulle Tutu Dress Wedding Evening Party Prom Ball Gown Mesh Dress
aliexpress.com
1%
$36.00
200X Mobile Microscope Magnifier Universal Mini Mobile Phone Camera Video Micro Lens Optical Zoom Magnification Microscope
aliexpress.com
1%
$64.21
2022.3.5-inch Baby Monitor App Wireless Monitoring Camera Two-way Intercom Monitor Multi Angle Rotating Night Vision Camera
aliexpress.com
1%
$13.99
JOMTAM Red Makeup Lipstick Moisturizing Moisturizing Moisturizing Waterproof Lasting Discoloration Resistant Palace Museum
aliexpress.com
1%
$12.00
3 Rolls Dymo Compatible 99013 Half Transparent Cleare Film Label 36mm*89mm 260Pcs for LW450 Turbo Printer
aliexpress.com
1%
$49.63
Сверхлегкий надувной матрас, двойная кровать для кемпинга, одеяло для пикника, дорожная палатка, самонадувающиеся коврики
aliexpress.ru
1%
~ $6.05
Чехол-накладка (Жидкий Блеск) Neon Sand светящийся в темноте для Xiaomi Redmi 8 Оранжевый
prom.ua
1%
~ $58.50
Кроссовки бадминтонные мужские Babolat SHADOW TOUR M 47 BLUE/FLUO YELLOW 30S1701/235
rozetka.com.ua
1%
$31.03
women summer lace crochet bikini cover up swimwear bathing suit beach dress women's, White;black
dhgate.com
+7%
1%
~ $56.00
blazer da uomo con stampa scena natalizia fiocco di neve cappotto da lavoro caldo traspirante comodo bottoni stampa multitasche vestibilità regolare autunno&inverno turndown manica lunga nero
lightinthebox.com
-21%
1%
$50.18
Women's Flower Rhinestone Square Toe Slippers Crystal Cross Strap Summer Sandals Fashion Casual Large Size High Heel Sandals
aliexpress.com
1%
$148.61
Женский Летний жилет, бежевая жилетка, пальто с открытыми плечами, профессиональный костюм, рабочая одежда, 2022
aliexpress.ru
+1%
1%
$41.49
Масляный радиатор 260, радиатор масла 300 для RXP и RXT и GTX горячая распродажа
aliexpress.ru
1%
$32.46
Anime Fantasy Landscape Large Gaming Mouse Pad Computer Mousepad PC Gamer Laptop Mouse Mat Office Mausepad Keyboard Mat Desk Pad
aliexpress.com
1%
$6.64
Автозапчасти, Автомобильный датчик скорости, Датчик скорости автомобиля для грузовика 98-10 SUV
aliexpress.ru
1%
$3.22
Новорожденный мальчик девочка рождественские наряды для новорожденных Детский ромпер с длинным рукавом боди осенняя одежда
aliexpress.ru
1%
$21.59
НОВЫЙ каминный увлажнитель воздуха с имитацией пламени USB для ароматерапии - распылитель тумана, диффузор и очиститель воздуха
aliexpress.ru
1%
$8.91
Женские модные кроссовки без шнурков, спортивная обувь, женские светло-голубые кроссовки, спортивные женские кроссовки для бега, женские кр...
aliexpress.ru
1%
$13.53
Pet Dog Winter Coat Small Dog Clothes Warm Dog Jacket Puppy Outfit Dog Coat Chihuahua Shih Tzu Clothing For Dogs ropa para perro
aliexpress.com