Daging Sapi Black Angus Ribeye / Cube Roll Steak MB 2-3 200gr

(PC-008)
Deskripsi Daging Sapi Black Angus Ribeye / Cube Roll Steak MB 2-3 200gr
Daging Sapi Black Angus Ribeye / Cube Roll Steak MB 2-3 potongan @200gr.
US Black Angus Ribeye grade Choice ini memiliki grade sapi menengah di USA (mohon cek gambar ke-2). Ribeye Choice ini berasal dari sapi hitam Black Angus pemakan biji2an (grainfed). Dagingnya memiliki marbling seperti wagyu sehingga rasanya gurih dan tidak keras. Mudah dimasak dan enak dijadikan steak.
Cocok untuk menu Roast Beef, western BBQ atau dibuat steak.
Ribeye Choice ini sudah sering dipakai di hotel2 dan resto2.
Untuk pembelian utuh atau custom cut mohon chat kami terlebih dahulu supaya bisa dibuatkan link khusus. Ada tambahan 10% apabila gramasi di bawah 200gr.
DETAIL PRODUK
Kondisi : frozen.
Cutting : lip on (bagian ujungnya masih ada sedikit lemak yg belum ditrim).
Berat : +/- 200 gram.
Tebal : +/- 1-2 cm
Kemasan : vacuum sealed pack.
Grade : Black Angus USDA Choice (cek gambar ke-2).
Gojek & Grab Ready