Daging Ikan Itoyori 1000 gr

Itoyori adalah daging ikan yang digunakan sebagai bahan baku surimi. Sesuai dengan namanya, surimi awalnya berasal dari Jepang namun kini sudah banyak dikonsumsi di seluruh dunia. Surimi pada dasarnya merupakan daging ikan murni, yang telah terpisah dari kulit, duri, sisik, kepala, yang diproses secara minimal dalam kondisi suhu rendah sehingga nutrisi yang terdapat di dalam daging ikan tidak akan berkurang secara signifikan. Surimi merupakan bahan makanan setengah jadi (intermediate product) sehingga memerlukan proses selanjutnya untuk dapat kita konsumsi. Kebanyakan produk berbasis surimi merupakan makanan yang berasal dari Jepang, misalnya seperti crab stick, kamaboko, fish ball (baso ikan), chikuwa, fish cake, dll. Makanan khas Indonesia, dari daerah Palembang yaitu pempek juga seringkali menggunakan surimi sebagai bahan bakunya.
Netto 1 kg
Kemasan Vakum
Expired date mencapai 2 tahun dalam kondisi beku
Lokasi : Surabaya