Daging Giling Tenggiri Super (BL) - 500gram / pack

Dari Daging Tenggiri Batang Betina atau Tenggiri Garis.
Digiling 2 kali dalam penggilingan dan sudah pisah daging merah, hanya tersisa daging putih saja
Dari Ikan Utuh Tenggiri Kondisi Fisik Ikan 75% Bagus.
Dan dipacking 500gram per pack
Harga yang terterah adalah per pack 500gram
Sangat cocok untuk pempek dan untuk olahan makanan lainnya. Lemak nian
NOTE:
Ikan Tenggiri Gepeng dan Tenggiri Bulat (BL) biasanya disebut Tenggiri Betina, kedua jenis tenggiri ini masing2 ada penggemarnya dan keduanya bisa diolah menjadi pempek, Tenggiri Jantan yang biasa disebut di pasar adalah jenis Tenggiri Wahoo yang sebenarnya tidak termasuk dalam jenis Ikan Tenggiri, Tenggiri Wahoo ini memang tidak berlemak jadi tidak bisa dibuat pempek, di Pabrik ada istilah Jantan atau Betina, istilah ini hanya dipakai di Pasar
Silahkan dicoba