DAUN SALAM BUMBU PENYEDAP~ DAUN SALAM Sebanyak 200 gram~BAY LEAF~Syzygium polyantum
NoBrand
sku: 7713805063
$0.97-1%
$0.96
Shipping from: Indonesia
Description
BUMBU SALAM ~DAUN SALAM ~ BUMBU PENYEDAP DAUN SALAM~BAY LEAF~sebanyak 200gram
~Salam adalah nama pohon penghasil daun rempah yang digunakan dalam masakan Nusantara. Dalam bahasa Inggris dikenal sebagai Indonesian bay-leaf atau Indonesian laurel, sedangkan nama ilmiahnya adalah Syzygium polyanthum.
~Daun salam digunakan terutama sebagai rempah pengharum masakan di sejumlah negeri di Asia Tenggara, baik untuk masakan daging, ikan, sayur mayur, maupun nasi. Daun ini dicampurkan dalam keadaan utuh, kering atau pun segar, dan turut dimasak hingga makanan tersebut matang... Rempah ini memberikan aroma herba yang khas namun tidak keras. Di pasar dan di dapur, salam kerap dipasangkan dengan laos alias lengkuas.
~Kayunya berwarna coklat jingga kemerahan dan berkualitas menengah. Kayu yang tergolong ke dalam kayu kelat (nama perdagangan) ini dapat dipergunakan sebagai bahan bangunan dan perabot rumah tangga. Kulit batang salam mengandung tanin, kerap dimanfaatkan sebagai ubar (untuk mewarnai dan mengawetkan) jala, bahan anyaman dari bambu dan lain-lain. Kulit batang dan daun salam biasa digunakan sebagai bahan ramuan tradisional untuk menyembuhkan sakit perut. Buah salam dimakan orang juga, meski hanya anak-anak yang menyukainya....
Kegunaan Obat Tradisional
~Secara tradisional, daun salam digunakan sebagai obat sakit perut.... Daun salam juga dapat digunakan untuk menghentikan buang air besar yang berlebihan.Pohon salam bisa juga dimanfaatkan untuk mengatasi asam urat, stroke, kolesterol tinggi, melancarkan peredaran darah, radang lambung, diare, gatal-gatal, kencing manis, dan lain-lain.
~Penggunaan daun salam sebagai obat di atas disebabkan oleh kandungannya yakni pada daun salam kering terdapat sekitar 0,17% minyak esensial, dengan komponen penting eugenol dan metil kavikol (methyl chavicol) di dalamnya. Ekstrak etanol dari daun menunjukkan efek antijamur dan antibakteri, sedangkan ekstrak metanolnya merupakan anticacing, khususnya pada nematoda kayu pinus Bursaphelenchus xylophilus.
~Kandungan kimia yang dikandung tumbuhan ini adalah minyak atsiri, tannin, dan flavonoida. Bagian pohon yang bisa dimanfaatkan sebagai obat adalah daun, kulit batang, akar, dan buah....
~Ekstrak daun salam 3x250 mg/hari menunjukkan kecenderungan dapat menurunkan kadar gula darah puasa dan 2 jam setelah makan terutama pada kadar gula darah di bawah 200 mg/dL walaupun secara statistik perbedaannya tidak signifikan.
~Salam adalah nama pohon penghasil daun rempah yang digunakan dalam masakan Nusantara. Dalam bahasa Inggris dikenal sebagai Indonesian bay-leaf atau Indonesian laurel, sedangkan nama ilmiahnya adalah Syzygium polyanthum.
~Daun salam digunakan terutama sebagai rempah pengharum masakan di sejumlah negeri di Asia Tenggara, baik untuk masakan daging, ikan, sayur mayur, maupun nasi. Daun ini dicampurkan dalam keadaan utuh, kering atau pun segar, dan turut dimasak hingga makanan tersebut matang... Rempah ini memberikan aroma herba yang khas namun tidak keras. Di pasar dan di dapur, salam kerap dipasangkan dengan laos alias lengkuas.
~Kayunya berwarna coklat jingga kemerahan dan berkualitas menengah. Kayu yang tergolong ke dalam kayu kelat (nama perdagangan) ini dapat dipergunakan sebagai bahan bangunan dan perabot rumah tangga. Kulit batang salam mengandung tanin, kerap dimanfaatkan sebagai ubar (untuk mewarnai dan mengawetkan) jala, bahan anyaman dari bambu dan lain-lain. Kulit batang dan daun salam biasa digunakan sebagai bahan ramuan tradisional untuk menyembuhkan sakit perut. Buah salam dimakan orang juga, meski hanya anak-anak yang menyukainya....
Kegunaan Obat Tradisional
~Secara tradisional, daun salam digunakan sebagai obat sakit perut.... Daun salam juga dapat digunakan untuk menghentikan buang air besar yang berlebihan.Pohon salam bisa juga dimanfaatkan untuk mengatasi asam urat, stroke, kolesterol tinggi, melancarkan peredaran darah, radang lambung, diare, gatal-gatal, kencing manis, dan lain-lain.
~Penggunaan daun salam sebagai obat di atas disebabkan oleh kandungannya yakni pada daun salam kering terdapat sekitar 0,17% minyak esensial, dengan komponen penting eugenol dan metil kavikol (methyl chavicol) di dalamnya. Ekstrak etanol dari daun menunjukkan efek antijamur dan antibakteri, sedangkan ekstrak metanolnya merupakan anticacing, khususnya pada nematoda kayu pinus Bursaphelenchus xylophilus.
~Kandungan kimia yang dikandung tumbuhan ini adalah minyak atsiri, tannin, dan flavonoida. Bagian pohon yang bisa dimanfaatkan sebagai obat adalah daun, kulit batang, akar, dan buah....
~Ekstrak daun salam 3x250 mg/hari menunjukkan kecenderungan dapat menurunkan kadar gula darah puasa dan 2 jam setelah makan terutama pada kadar gula darah di bawah 200 mg/dL walaupun secara statistik perbedaannya tidak signifikan.
Price history chart & currency exchange rate
Customers also viewed
17%
~ $2.42
1pc Kitchen Cooking Tool Set - Meat Net, Ham Sausage Roll Net, Hot Dog Net, Butcher's Strings, Bacon Sausage Packaging Tools - Perfect For Home Chefs And Restaurants
temu.com16%
~ $2.16
1pc Kitchen Cooking Tool Set - Meat Net, Ham Sausage Roll Net, Hot Dog Net, Butcher's Strings, Bacon Sausage Packaging Tools - Perfect For Home Chefs And Restaurants
temu.com+1%
7%
$1.49
1pc Leaf Embossed Printed Frozen Cake Silicone Mold Chocolate Crafts Mold Cake Dessert Decoration Mold Pastry Baking Tool, Kitchen Gadgets, Kitchen Accessories
temu.com3%
~ $2.58
1pc 15 Sheets, Hardcover Sketchbook, Thickened Blank Page Sketchbook, Medium Thick Pattern Loose-leaf Watercolor Painting Paper, Blank Notebook/journal, Paper Gram Weight 300g
temu.com-13%
1%
~ $1.17
10psc Sample Lip Color Sets In Cute Little 5 Gram Pots, Plastic Containers For Cosmetic, Lotion, Cream, Makeup
temu.com1%
~ $1.61
2/4pcs, Popsicle Holder With Straw, Drip Free Popsicle Holder, Frozen Treats Holder With Straw, Reusable Drip Free Popsicle Holder, Drip Free Popsicle Holders, Kitchen Accessaries
temu.com1%
~ $1.87
1pc/6pcs, Popsicles Molds, Reusable Baby Silicone Popsical Molds, Ice Pop Molds Frozen Popsicle Maker With Lid For Diy Popsicles/yogurt Sticks/jelly (6 Color Available)
temu.com-1%
1%
~ $2.62
1pc, Popsicle Mold, Creative Popsicle Mold, Silicone Stackable Popsicle Mold, Ice Cream Mold, Frozen Ice Cube Box, Household Popsicle Mold, Safety Jelly Mold, Kitchen Stuff, Kitchen Accessaries
temu.com-1%
1%
~ $2.72
1pc, Popsicle Mold, Creative Popsicle Mold, Silicone Stackable Popsicle Mold, Ice Cream Mold, Frozen Ice Cube Box, Household Popsicle Mold, Safety Jelly Mold, Kitchen Stuff, Kitchen Accessaries
temu.com-42%
1%
$2.16
1pc, Popsicle Mold, Creative Popsicle Mold, Silicone Stackable Popsicle Mold, Ice Cream Mold, Frozen Ice Cube Box, Household Popsicle Mold, Safety Jelly Mold, Kitchen Stuff, Kitchen Accessaries
temu.com1%
~ $2.70
2/4pcs, Popsicle Holder With Straw, Drip Free Popsicle Holder, Frozen Treats Holder With Straw, Reusable Drip Free Popsicle Holder, Drip Free Popsicle Holders, Kitchen Accessaries
temu.com-1%
1%
~ $2.22
1pc, Popsicle Mold, Creative Popsicle Mold, Silicone Stackable Popsicle Mold, Ice Cream Mold, Frozen Ice Cube Box, Household Popsicle Mold, Safety Jelly Mold, Kitchen Stuff, Kitchen Accessaries
temu.com1%
~ $2.62
2/4pcs, Popsicle Holder With Straw, Drip Free Popsicle Holder, Frozen Treats Holder With Straw, Reusable Drip Free Popsicle Holder, Drip Free Popsicle Holders, Kitchen Accessaries
temu.com-1%
1%
~ $2.84
1pc/3pcs, Christmas Snowflake Tablecloth Frozen Birthday Party Supplies Disposable Plastic Snowflake Table Cover Blue And White For Winter Wonderland Theme Christmas Birthday Party Decorations
temu.com+3%
1%
$1.37
Afro Puff Drawstring Ponytail Extension For Women, Premium 60 Gram Short Synthetic Afro Puff Ponytail Clip On Kinky Drawstring Curly Ponytail Bun Hair Accessories
temu.com1%
~ $2.62
1pc, Popsicle Mold, Creative Popsicle Mold, Silicone Popsicle Mold, Ice Cream Mold, Frozen Ice Cube Box, Household Popsicle Mold, Safety Jelly Mold, Kitchen Stuff, Kitchen Accessaries
temu.com+2%
1%
~ $2.22
1pc/3pcs, Christmas Snowflake Tablecloth Frozen Birthday Party Supplies Disposable Plastic Snowflake Table Cover Blue And White For Winter Wonderland Theme Christmas Birthday Party Decorations
temu.com-13%
1%
$2.39
1pc/3pcs, Christmas Snowflake Tablecloth Frozen Birthday Party Supplies Disposable Plastic Snowflake Table Cover Blue And White For Winter Wonderland Theme Christmas Birthday Party Decorations
temu.com1%
~ $132.00
raptors barrage mid basketball shoes sneakers hyper grape classic rams cabana purple uptempo qs mens women 2020 new arrival trainers shoes
dhgate.com