DAUN JATI SEGAR 1kg UNTUK DAGING KURBAN ATAU UNGKEP GUDEG

Berat 1KG SUDAH TERMASUK PACKING
1kg Isi antara 50-60 lembar Dikirim kondisi segar PETIK - PACKING - KIRIM
Saat pemotongan hewan kurban pada Hari Raya Idul Adha, kemasan daging banyak menggunakan kantong plastik. Padahal kantong plastik tidak baik bagi lingkungan, sulit terurai. Ada alternatif yang bisa kita gunakan sebagai pengganti kantong plastik dalam membungkus daging kurban, misalkan daun jati, daun pisang, daun bambu, daun jagung, dan daun palem
Kegunaan daun pohon jati sudah dikenal sebagai pembungkus makanan tradisional seperti Nasi Jamblang khas Cirebon dan Gudeg khas Yogyakarta. Daun jati ternyata juga memiliki khasiat besar bagi orang yang ingin menurunkan berat badan. Menurut beberapa penelitian, teh daun jati bahkan bisa membantu
menurunkan risiko penyakit jantung dan kanker.Teh daun jati memiliki kemampuan utama untuk meningkatkan metabolisme lemak dalam tubuh. Fungsi lain:
- Menjaga suhu makanan tetap hangat
Karena tekstur daun jati yang tebal dan lebar, kehangatan makanan bisa terjaga dengan lebih baik.
- Aroma yang Khas
Aroma daun jati ini bahkan bisa menambah nafsu makan. Aneka menu nasi tradisional yang dibungkus dengan daun jati akan terasa lebih istimewa karena aromanya yang menggugah selera.
- Terhindar dari Bahan Kimia Berbahaya
Dibandingkan menggunakan pembungkus dari plastik atau styrofoam, dikhawatirkan ada bahan kimia berbahaya yang ikut bercampur pada makanan dan terkonsumsi. Sedangkan bila menggunakan daun jati, kita bisa terhindar dari bahan kimia dan membuat makanan lebih aman untuk dikonsumsi.
- Daun bersifat aman dan biodegradable [mudah terurai secara alami],
tidak akan ada bahan kimia yang menempel pada makanan sehingga tidak ada kekhawatiran berdampak pada kesehatan, dan pastinya ramah lingkungan.
- Daun jati memiliki kandungan fitokimia yang sangat tinggi.
Berdasarkan hasil uji fitokimia dalam daun jati terdapat flavonoid, alkaloid, tanin, napthaquinones dan antrakuinon yang dapat menghambat pertumbuhan bakteri atau sebagai antibakteri. Senyawa aktif dalam daun jati ini dapat digunakan untuk mengawetkan daging.
DAUN JATI SEGAR 500GR - 1KG
NB : Di petik ketika ada order, Packing menggunakan daun pisang supaya tetep segar selama pengiriman