Cumi Squid / Cumi Flower / Cumi Kembang 500gr

Flower Squid / Cumi Flower / Cumi Kembang 500gr
Cumi kaya akan mineral, kalsium vitamin B2, B3, B12) dan minerals (phosphorus, zinc) sehingga membuatnya menjadi pilihan makanan seafood yg sehat bernutrisi.
Cumi flower ini sering dipakai di makanan stir-fry Asia dan Chinese food. Cumi ini sudah dipotong dan permukaannya diiris cantik sehingga saat dimasak itu bentuknya mengembang seperti bunga dan akan mempercantik menu yg anda masak.
Teksturnya yg lembut dan tidak alot membuat makan di rumah seperti makan di restoran.
Cumi Flower ini bisa dijadikan menu capcay, tumis cumi, cumi goreng mentega, cumi saus padang, sup, campuran kwetiau / nasi / bihun goreng, dll.
DETAIL
Berat : 500gram
Kemasan : vacuum packed
Kondisi : frozen
Cut : potongan flower (tanpa kepala, tanpa tulang rawan, tanpa isi perut, tanpa tinta hitam)
Kadar glazing (kadar air) adl 10% - 20%. Jadi akan ada susut timbangan sekitar 10-20% saat produk ini cair.