Cumi Asin Berkualitas bagus 1kg - 1/2kg - 1/4kg

Cumi asin adalah cumi-cumi yang telah melalui proses pengawetan dengan cara diasinkan untuk memperpanjang masa simpannya. Proses ini melibatkan perendaman cumi dalam larutan garam atau pengeringan dengan garam, sehingga menghasilkan tekstur yang lebih kenyal dan cita rasa gurih khas laut.
Cumi asin sering digunakan sebagai bahan masakan dalam berbagai hidangan, seperti tumis cumi asin, sambal cumi asin, atau campuran dalam nasi goreng dan oseng-oseng. Rasa gurihnya yang khas membuatnya cocok dipadukan dengan berbagai bumbu, seperti cabai, bawang putih, dan kecap.
Untuk mengurangi kadar garam yang berlebih, cumi asin biasanya direndam atau direbus sebelum dimasak. Selain lezat, cumi asin juga mengandung protein tinggi dan beberapa mineral penting yang bermanfaat bagi tubuh.