Crab sticks kibun 500g

Crab sticks adalah makanan olahan yang terbuat dari daging ikan yang dihaluskan, dikenal juga sebagai surimi. Meski namanya mengandung kata "crab" (kepiting), crab sticks biasanya tidak mengandung daging kepiting asli. Surimi ini diberi perasa dan pewarna agar menyerupai daging kepiting, lalu dibentuk menjadi stik.
Crab sticks sering digunakan dalam masakan seperti sushi, salad, sup, atau sebagai camilan. Mereka populer karena rasanya yang mirip kepiting, harganya yang lebih terjangkau, dan fleksibilitasnya dalam berbagai resep.