Colombia Decaf Arabica Single Origin biji kopi coffee beans

-DECAF-
(Dekafeinasi atau dekafeinisasi merupakan suatu proses yang bertujuan untuk menghilangkan/mengurangi sampai 97% kafein dari benda yang memuatnya. Wikipedia, 2022)
Kopi ini berasal dari Cauca, Colombia. Colombia adalah exportir kopi no 3 di dunia. Kopi mereka sudah banyak mendominasi pasar dan memang terkenal memiliki rasa yang enak dan tergolong berkelas.
Kopi Decaf di proses secara natural dengan cara fermentasi tebu dan menghilangkan sekitar 97% kafein pada biji kopi.
Roast: Medium-Medium Dark
Notes: Dry Spices, Chocolate, Umami, Tamarine, Good Body, Low Acidity
Biji: Arabica Grade 1
Proses: Natural
Varietal: Castillo, Caturra, Colombia
Altitude: 1500-1900 masl
Kami sarankan untuk menyeduh dengan cara:
- Espresso
- French Press
- Tubruk
- Filter
- Cold Brew
Kopi kami di Cupping menggunakan SCAA Standard.
Kopi di rest 7-14 hari sesudah roast supaya memberikan rasa yang sudah develop.
Terdapat 3 pilihan Grind:(dapat di lihat pada foto)
Coarse Grind: French Press, Cold Brew
Medium Grind: Cone Filters (v60, Kalita, dll), Drip Machine
Fine Grind: Espresso, Tubruk, Mokapot
Seller akan mengikuti pilihan gilingan yang tertera pada order produk, bukan melalui deskripsi/chat.
PIRT - 88317201012927