Col de Bruselas - 1Ud. - Maceta de 10,5cm

Las coles de Bruselas se caracterizan por su pequeño diámetro (generalmente de 2.5-4 cm de diámetro) que se asemejan a diminutas coles. Es conocida por su alto contenido en vitamina A y C y ácido fólico. Son brotes que aparecen del tallo de la planta y se rECOlectan cuando tienen una textura firme y un color verde intenso. Planta de origen europeo y cultivada, por tanto, desde la antigüedad. La col es un cultivo bianual, el primer año produce hojas y un cogollo abultado que es la parte que se consume y el segundo completa su ciclo produciendo flor y semillas. La col se cultiva como anual todo el año. Se distinguen tres grandes grupos, las coles verdes de hoja lisa, las de hoja rizada y las coles de tonos rojizos. Además podemos añadir una col de tipología diferente como la col de Bruselas. Marco de plantación: Marco de plantación: Habitualmente es de 50 x 50 cm y pasillos entre líneas de 0,8 a 1,2 m. Temperatura: Es un cultivo muy resistente al frío y que se desarrolla también en