Cokelat Batang Coklat Compound SCHOKO Premium Chocolate Block For Baking (1 Slice Potong)

Cokelat Batang Coklat Compound SCHOKO Premium Chocolate Block For Baking (1 Slice Potong)
berat kurang lebih 250gr
Varian:
Dark Compound (cocoa content 21,02% , color Blackish Brown, taste: semi sweet cocoa)
Milk Compound (cocoa content 8,40% , color Dark Brown, milk content 10%, taste: milky semi sweet cocoa)
White Compound (color Yellowish White, milk content 20,75%. taste: sweet milky)
Greentea (Color Profile : Yellowish Green, Mik Content : 16 %, Taste : Semi Sweet, Green Tea)
Tiramisu (Color Profile : Brown, Milk Content : 16 %, Taste : Semi Sweet, Tiramisu)
Cocok digunakan untuk membuat brownies, cookies, cake, truffles, cupcake, serta berbagai pastry seperti croissant dan sebagainya. SCHOKO White Compound memberikan rasa cokelat yang kaya dan aroma yang sedap untuk berbagai olahan.
cokelat compound dengan kualitas premium yang dibuat dengan cokelat dan bahan pilihan. Merupakan kombinasi dari Cocoa Powder dan lemak nabati, cokelat compound lebih mudah diproses, tidak memerlukan tempering, dan bisa dicairkan dalam microwave atau double boiler.