Coffe Sangrai Singgle Origin Arabika Jawa Sindoro 1 kg Fresh Roasting

MAHARAJA COFFEE - Arabica Jawa 300 Years of Java - Kemasan 1 kg
Jamin Bebas BAtu/PAKU - Grinder
Istilah "A Cup of Java" pertama kali muncul di daerah barat, hal ini membuat kopi Indonesia identik dengan Kopi jawa. Sejak 1696 Belanda mulai membawa biji kopi untuk di tanam di Batavia atau sekarang menjadi Jakarta, lalu berkembang ke seluruh wilayah. Akan tetapi, karena iklim di dataran rendah tidak cocok untuk kopi Arabika, maka, hanya sebagian Arabika di dataran tinggi bersuhu sejuk yang bebas dari hama penyakit. Cita rasa yang unik, aroma rempah-rempah yang khas, dan kekentalan yang sedang menjadi daya tarik dari kopi Jawa.
Estate kopi Jawa yang terbesar adalah di kaki gunung Ijen, peninggalan kolonial belanda pada abad ke-18 yang kini dikelola oleh PTPN XII, estate kopi diantaranya Jampit, Blawan, Pancoer dan Kayumas. Kini kopi Jawa generasi baru juga dibudidayakan di Jawa Tengah dataran tinggi Sindoro Sumbing dan Jawa Barat di Malabar, Pengalengan dan Garut yang memproduksi kopi Arabika dengan citarasa yang lebih baik dari sebelumnya.
Bicara soal cita rasa, kopi Jawa memiliki cita rasa yang unik. Citarasa kakao dan menjadikan kopi Jawa dinikmati karena memiliki karakteristik yang berbeda cukup netral. tidak begitu dominan.
Sangrai segar dari roaster professional Eropa
Masa kadaluwarsa 12 bulan dari tanggal produksi
Direkomendasikan untuk dikonsumsi dalam 3 bulan untuk aroma dan rasa terbaik
Dapat memilih bentuk biji atau 3 jenis kehalusan bubuk, dapat di pilih ketika pemesanan
Profil sangrai yang optimum, di mana aroma dan rasa yang terbaik, manis tertinggi, pahit terendah, dengan keasaman terkontrol dengan lembut.
Kualitas Spesialti, tanpa cacat mayor
Semua produk Kopi Maharaja sudah memiliki izin edar BPOM RI. MD.
Nomor MD tertera di setiap etiket kemasan