Clean Meat: How Growing Meat Without Animals Will Revolutionize Dinner and the World
Описание
Paul Shapiro gives you a front-row seat for the wild story of the race to create and commercialize cleaner, safer, sustainable meat—real meat—without the animals. From the entrepreneurial visionaries to the scientists’ workshops to the big business boardrooms—Shapiro details that quest for clean meat and other animal products and examines the debate raging around it.Since the dawn of Homo sapiens some quarter million years ago, animals have satiated our species’ desire for meat. But with a growing global population and demand for meat, eggs, dairy, leather, and more, raising such massive numbers of farm animals is woefully inefficient and takes an enormous toll on the planet, public health, and certainly the animals themselves. But what if we could have our meat and eat it, too? The next great scientific revolution is underway—discovering new ways to create enough food for the world’s ever-growing, ever-hungry population. Enter clean meat—real, actual meat grown (or brewed!) from animal cells—as well as other clean foods that ditch animal cells altogether and are simply built from the molecule up. Also called lab-grown meat, cultured meat, or cell-based meat, this race promises promise to bring about another domestication. Whereas our ancestors domesticated wild animals into livestock, today we’re beginning to domesticate their cells, leaving the animals out of the equation. From one single cell of a cow, you could feed an entire village. And the story of this coming “second domestication” is anything but tame.
График изменения цены & курс обмена валют
Пользователи также просматривали

$11.88
Alarm Switch Protective Cover Fire Call Point Button Protector Emergency Stop Transparent Push Switch Cover For Indoor Outdoor
aliexpress.com
$10.01
1Pcs Lower Back Brace Lumbar Support Belt,Waist Brace Pain Relief Sciatica Weight Non-slip Lumbar Adjustable Brace for Women Men
aliexpress.com
$2.21
2 Paires de Manchons d'Oreilles Rectangulaires, Tendance et Élégants, Boucles d'Oreilles Rectangulaire, Style
temu.com
$5.90
Женские туфли на высоком каблуке, заостренный носок, квадратный каблук, ремешок на щиколотке, классические офисные туфли-лодочки, весна
aliexpress.com
$4.29
Силиконовый чехол на Samsung Galaxy S20+ с принтом "Украшения и сердечки", Прозрачный;белый;золотистый;голубой, 722628591
goods.ru
$3.79
Innovative Detangle Hair Brush for Woman Detangling Hair Comb Styling Tool Maintain Your Hairstyle
aliexpress.com
$25.38
Sports Wear Cycling Triathlon Suit Women Clothes 2020 Skinsuit Body Roupa De Ciclismo Feminino Rompers Womens Jumpsuit Triatlon
aliexpress.com
$43.04
Фигурка аниме «пожарный кулак», 25 см · d · Ace, сцена битвы, экшн-фигурка из ПВХ, Коллекционная модель, статуэтка, игрушки, подарки
aliexpress.ru
$8.69
Christmas Wood Ornament Tree Decorations Wooden Crafts Decor Wall Hangings festival Supplies Thanksgiving Holiday Accessories
aliexpress.com
$8.39
UXH Sexy Push Up Pad Swimsuit Man Mens Swim Briefs Bikini Swimwear Men Swimming Trunk Summer Surf Wear for Beach Bath Suit Short
aliexpress.com
$7.12
1/2 шт. аниме сказочная статуя из смолы ручной работы курица подвесная курица Длинная подвеска орнамент сад виниловая модель фигурки
aliexpress.com
$2.72
Waterproof Checkerboard Pattern Pen Case Transparent High Capacity Lattice Pencil Bag Ins classic style Kids' Pencil Cases
aliexpress.com
$3.37
1 шт. японские щетки для ванны, простая щетка для душа с длинной ручкой, щетка для спа, массажа спины, очистки тела, аксессуары для ванной комнаты
aliexpress.ru
$17.12
Женские танцевальные костюмы из 2 предметов с U-образным вырезом, короткий топ с открытой промежностью, леггинсы для ночного клуба, для дискотеки, для танцев на шесте
aliexpress.ru
$19.99
Women White Chiffon Dress 2021 New Summer Off Shoulder Sexy Spaghetti Strap Long Elegant Ladies Boho Vestido Mujer
aliexpress.com
$18.76
Gothic Skulls Yoga Pants Sexy Red Roses Print Graphic Leggings High Waist Gym Leggins Women Vintage Stretch Sports Tights
aliexpress.com
$119.25
Chef Knife - Damascus - Japanese Kitchen Knife - 8-inch - Handcrafted Octagonal Handle - Wood Sheath & Gift Box (Kritsuke Kn
aliexpress.com
$52.29
Модная женская накидка, роскошный женский Рождественский костюм для взрослых и детей, Рождественский костюм для маленькой девочки, новое рождественское платье для косплея Санта-Клауса
aliexpress.ru
$44.10
Social Mens Casual Plus Size Slim Korean Spring Suit 2022 Men 29-36 Fit Business Wedding Trousers Pants Pants Formal Solid
aliexpress.com
$7.42
Шорты для маленьких девочек, пляжные короткие штаны в полоску простого дизайна, повседневная одежда, детские летние праздничные штаны для верховой езды, новинка 2023
aliexpress.ru
$17.56
Мобильный геймпад PUBG, Bluetooth-контроллер, игровая клавиатура и мышь 5 в 1, конвертер для смартфонов
aliexpress.ru
$4.95
Water Bottle Cooler Tote Bag High Capacity Insulated Cooler Bag Outdoor Traveling Camping Hiking Universal Water Bottle Pouch
aliexpress.com
$70.35
Куртка-бомбер мужская из экокожи, повседневная Байкерская мотоциклетная куртка с логотипом Ford Mustang Rally, брендовая одежда на осень
aliexpress.ru
$6.65
16pcs 2.0mm Mechanical Pencil Writing Sketch Drawing Painting Kids Children Student School Supplies Stationery 2B Pencils
aliexpress.com
$34.90
Velvet two-piece long-sleeve set, new fashion set black jacket + high lace waistband with patchwork and suit skirt
aliexpress.com
$8.40
Женские туфли на плоской платформе, черные кожаные туфли в стиле панк с украшением цепей и круглым носком на толстой подошве, Каблук 5 см, современные дамские туфли, 2021
aliexpress.com
$2.99
Набор строительных блоков Moc: сказочный мир, животные, медведь, классическая история, Сборная модель, детские рождественские подарки, Обучаю...
aliexpress.ru
$0.96
N в RP-SMA/SMA адаптер N мама и папа к RPSMA /SMA мама и папа RF коаксиальные разъемы
aliexpress.ru
$4.17
Kalen 5 Styles Rolo Chain Bracelet Stainless Steel Heart Coins Charm Bracelets For Men Women 2021 Cuba Chain Bracelet Jewelry
aliexpress.com