Cimol Asin Gurih 250gr / 500gr / 750gr / 1kg - CemilYuks

Cimol Asin adalah camilan populer di Indonesia yang memiliki rasa gurih, asin, dan umumnya disajikan dalam bentuk bola-bola kecil. "Cimol" adalah singkatan dari "aci digemol" dalam bahasa Sunda, yang berarti adonan tepung kanji yang digemol atau dibentuk menjadi bola-bola.
Proses pembuatan Cimol Asin dimulai dengan mencampurkan tepung kanji dengan berbagai bumbu dan rempah, termasuk bawang putih, garam, merica, dan bahan-bahan lain sesuai selera. Kemudian, adonan ini dibentuk menjadi bola-bola kecil dan direbus dalam air mendidih sampai mengapung. Setelah itu, biasanya cimol diolah lebih lanjut dengan cara digoreng dalam minyak panas hingga berwarna kecokelatan dan mengembang.
Hasilnya adalah camilan yang memiliki tekstur luar yang renyah dan bumbu yang meresap di dalamnya, memberikan rasa yang gurih, pedas, dan nikmat. Cimol Asin sering disajikan sebagai camilan ringan dan cocok dinikmati saat bersantai atau sebagai teman minum teh atau kopi. Camilan ini juga sering dijual di pedagang kaki lima atau warung makan di Indonesia, dan menjadi favorit banyak orang karena kelezatannya yang khas.