Chrysanthemum minuman serbuk krisantemum (chi hua ching)

Kandungan Nutrisi Chrysanthemum
Dalam secangkir teh bunga krisan atau setara dengan 25 gram bunga krisan, terkandung 6 kalori dan beragam nutrisi berikut ini:
0,8 gram protein
30 miligram kalsium
8 miligram magnesium
0,5 miligram zat besi
140 miligram kalium
30 mikrogram vitamin A
0,3 miligram vitamin C
88 mikrogram vitamin K
45 miligram folat
Bunga chrysanthemum atau bunga krisan juga mengandung vitamin B dan beragam antioksidan, seperti polifenol, flavonoid, lutein, dan zeaxanthine. Tak hanya itu, beberapa studi juga menunjukkan bahwa chrysanthemum mengandung beberapa senyawa yang memiliki sifat antibakteri, antijamur, dan antiradang.
7 Manfaat Chrysanthemum bagi Kesehatan
Di Tiongkok, Korea, dan Jepang, chrysanthemum telah lama digunakan sebagai pengobatan herbal tradisiolnal untuk mengatasi berbagai penyakit. Berkat kandungan nutrisi dan zat di dalamnya, chrysanthemum dapat memberikan berbagai manfaat berikut ini:
1. Meringankan sakit tenggorokan
Sakit tenggorokan umumnya terjadi ketika tenggorokan mengalami peradangan akibat infeksi virus atau bakteri. Namun, reaksi iritasi terhadap polusi atau zat kimia tertentu terkadang juga bisa memicu terjadinya radang tenggorokan.Untuk meringankan keluhan tersebut, Anda bisa mengonsumsi teh bunga krisan. Khasiat ini berkat kandungan antibakteri dan antiradang di dalam chrysanthemum yang baik untuk meredakan infeksi dan mengurangi peradangan di dalam tubuh.
2. Menjaga kesehatan kulit
Salah satu manfaat chrysanthemum adalah untuk menjaga kecantikan dan kesehatan kulit. Manfaat ini berasal dari beragam nutrisi dalam bunga krisan serta efek antiradang dan antioksidan yang cukup tinggi.Selain mencegah dehidrasi yang dapat membuat kulit kering, chrysanthemum yang dikonsumsi sebagai teh juga bisa mengurangi peradangan pada kulit, mencegah terbentuknya flek hitam akibat paparan sinar matahari, serta menghambat penuaan dini.
3. Mengobati osteoporosis
Osteoporosis adalah kondisi berkurangnya kepadatan tulang yang mengakibatkan tulang mudah keropos atau patah. Kondisi ini lebih sering terjadi pada lansia, khususnya yang kurang mendapatkan asupan kalsium.
Untuk mencegah terjadinya masalah tulang tersebut, Anda bisa mengonsumsi chrysanthemum. Hal ini dikarenakan bunga chrysanthemum mengandung tinggi kalsium serta beragam antioksidan, seperti senyawa fenolik dan flavonoid, yang baik untuk menjaga kekuatan tulang.
4. Mengontrol gula darah
Kadar gula darah tinggi dalam tubuh bisa membuat kinerja hormon insulin terganggu. Kondisi yang disebut resistensi insulin ini bisa menyebabkan terjadinya penyakit diabetes.
Untuk mencegah diabetes, Anda perlu mengontrol kadar gula darah dengan rutin berolahraga dan membatasi asupan gula. Selain itu, Anda juga bisa mengonsumsi chrysanthemum untuk menjaga kadar gula darah.
Beberapa studi menunjukkan bahwa bunga chrysanthemum dapat mengurangi gula darah dan menjaganya agar tetap terkontrol, sehingga baik untuk mencegah diabetes tipe 2