Kitosan Serbuk/Chitosan Flake Food @250 gram

Berat / Netto : 250g mes 20 - 50
Berat / Netto : 800g ( volume )
Dosis 1-2% (cair) : per1 kg total adonan
Mohon dibaca sebelum order Chitosan berbentuk Flake / Serbuk mempunyai berat ringan yang dihitung dengan volume jadi dengan berat 250g, berat volumenya akan menjadi 800g atau 1kg.
Chitosan bisa dijadikan sebagai alternatif pengawet makanan / minuman alami yang sangat aman, dan direkomendasikan oleh para pakar makanan organik Efektif untuk bakso, siomai, pempek, dimsum, ramen, tahu, mie, ikan, cumi, dll.
Larutkan 10gr - 15 gram chitosan dalam 1 liter air cuka 1%. Rendam produk dalam larutan selama 5-10 menit lalu angkat dan tiriskan. Larutan chitosan masih bisa dipakai sampai habis).
Penggunaan chitosan juga bisa dipromosikan untuk meningkatkan daya saing produk karena chitosan bersifat menyerap lemak sehingga efektif melangsingkan badan
- Particle Size : Mesh 30-60
- Moisture & Residue Of Ignition = min 10% & min 1,5%
- Viscosity & Degree Of Deacetylation = 20-100mPas & min 84%
- Heavy Metals = Max 20ppm