Chinese tea Anji Baicha (安吉白茶) Teh An Ji Bai Cha

Anji Baicha (安吉白茶）berat bersih 125gram
Disebut dengan nama Teh putih tapi sebenarnya merupakan varian dari teh hijau.
Teh anji bai cha memiliki season panen yg sangat pendek, sehingga jumlah tehnya tidak banyak beredar di pasaran, dan termasuk salah satu teh mahal di chinese tea.
Diketahui bahwa teh ini mengandung polisakarida yang cukup banyak, sehingga dapat mencegah terjadi homilisis atau kerusakan sel darah dalam tubuh, menunda penuaan dan mencegah kanker.
Sejarah Dan Asal Usul Singkat Anji Baicha
Istilah teh putih (Hanzi: 白茶, Pinyin: Báichá) pertama kali disebutkan di masa Dinasti Tang.
Lu Yu (Hanzi: 陆羽, Pinyin: Lùyǔ) , master dan penulis teh Tiongkok, menyebutkan dalam bukunya The Classics of Tea bahwa ada gunung teh putih di timur Kabupaten Yongjia, di mana daun tehnya seputih kertas dan dikonsumsi oleh orang biasa. .
Kemudian selama abad ke-12, teh putih’disebutkan lagi dalam Da Guan Cha Lun (Perspektif tentang Teh) kaisar Huizong di mana ia menggambarkannya sebagai tanaman teh dengan daun putih giok.
Banyak ahli percaya bahwa Lu Yu dan Huizhong mengacu pada tanaman teh berwarna putih yang digunakan saat ini untuk mengolah Anji Baicha.