Chickpea Flour ( Garbanzo Flour ) 100 Gr

Chickpea Flour ( Garbanzo Flour ) 100 Gr
Kenapa Memilih Tepung Chickpea Kami?
- 100% alami dan bebas bahan pengawet.
- Diproses dengan metode higienis untuk kualitas terbaik.
- Dikemas dalam wadah ziplock yang praktis
Tepung chickpeas (tepung garbanzo) ini mempunyai sejumlah kandungan nutrisi sumber protein nabati, kaya serat,vitamin dan minera serta memiliki berbagai manfaat kesehatan dan bisa digunakan dalam berbagai cara dalam memasak.
Berikut adalah beberapa manfaat dan cara penggunaannya:
Manfaat Tepung Chickpea :
-Tinggi Protein: Tepung chickpea kaya akan protein, menjadikannya pilihan yang baik bagi mereka yang ingin meningkatkan asupan protein, terutama bagi vegetarian dan vegan.
-Serat Tinggi : Tepung ini mengandung banyak serat yang baik untuk pencernaan dan bisa membantu menjaga kadar gula darah.
-Bebas Gluten: Bagi mereka yang memiliki intoleransi gluten atau penyakit celiac, tepung chickpea adalah alternatif yang baik untuk tepung gandum.
-Rendah Glikemik: Tepung ini memiliki indeks glikemik rendah, yang berarti tidak akan menyebabkan lonjakan gula darah yang tajam.
-Kaya Nutrisi: Mengandung berbagai vitamin dan mineral seperti folat, zat besi, magnesium, dan zinc yang baik untuk kesehatan tubuh.
Cara Menggunakan Tepung Chickpea :
•Pengganti Tepung Terigu: Tepung chickpea bisa digunakan sebagai pengganti sebagian atau seluruh tepung terigu dalam resep roti, kue, atau pancake.
• Membuat Falafel dan Hummus
• Pengental Saus dan Sup
• Roti Tanpa Gluten
• Crepes dan Pancake
• Bahan Adonan Gorengan : Tepung chickpea sering digunakan dalam adonan gorengan untuk membuat hidangan seperti pakoras atau bhajis di masakan India.