Chia seed Chiaseed 250gr

Apa itu chia seed?
Chia seed adalah bijian-bijian kecil dari tanaman Salvia hispanica, salah satu jenis tanaman mint.
Warna chia seed bervariasi dari hitam, abu-abu, maupun hitam dengan bercak-bercak putih. Bentuknya oval dengan ukuran sekitar 1-2mm.
Chia seed berasal dari daerah Amerika Tengah dan Amerika Selatan. Kata chia sendiri pun berasal dari bahasa suku Maya yang artinya kekuatan.
Kandungan Chia seed
Chia seed mengandung banyak zat yang bermanfaat bagi tubuh seperti:
Asam lemak omega 3
serat, antioksidan, dan mineral.
Bagi Anda yang memiliki alergi gluten, chia seed dapat dikonsumsi karena chia seed tidak mengandung gluten.
Tahukan Chia seed bisa digunakan sebagai pengganti telur?
Bagi vegetarian atau alergi telur, chia seed juga dapat digunakan sebagai pengganti telur pada saat membuat adonan kue.
Caranya :
Campurkan 1 sendok makan chia seed dengan 3 sendok makan air.
Satu porsi campuran chia seed tersebut dapat menggantikan 1 butir telur.
Tahukan Chia seed bisa mengembang di dalam perut?