Chia Seed Organic 100 Gram

Sedia Bahan Jamu & Bumbu
Dalam beberapa tahun terakhir, chia seed amat populer karena banyak manfaat chia seed untuk kesehatan yang melimpah. Pun banyak orang mulai mengonsumsi chia seed untuk makanan sehari-hari mereka. Berikut merupakan kandungan nutrisi chia seed dilansir dari Healthline:
Satu porsi (28 gram) biji chia mengandung:
Serat: 11 gram.
Protein: 4 gram.
Lemak: 9 gram (5 di antaranya adalah omega-3).
Kalsium: 18% dari RDI.
Mangan: 30% dari RDI.
Magnesium: 30% dari RDI.
Fosfor: 27% dari RDI.
Biji Chia juga mengandung sejumlah seng, vitamin B3 (niasin), kalium, vitamin B1 (tiamin) dan vitamin B2. Ini menjadikan chia seed menjadi salah satu sumber nutrisi terbaik di dunia dari beberapa nutrisi penting. Sebagai tambahan, biji chia biasanya ditanam secara organik. Pun, mereka non-GMO dan secara alami bebas gluten.
*chia seed dikenal karena kaya akan asam lemak omega-3, serat, protein, antioksidan, dan kalsium. Juga bertindak sebagai pencahar alami.
*biji chia memiliki indeks glikemik yang rendah, sehingga dapat membantu mengatur kadar glukosa darah harian. Cocok bagi penderita diabetes.
*setiap 100 gram biji chia mampu memenuhi 91% asupan serat diet harian yang direkomendasikan. Sangat baik untuk melancarkan pencernaan.
*Manfaat chia seed dapat membantu mengoptimalkan perkembangan sistem saraf bayi dan anak-anak berkat kandungan omega-3 di dalamnya.
*Konsumsi biji chia secara rutin dapat membantu meningkatkan mood sekaligus menghilangkan kegalauan Anda.
*Manfaat chia seed juga dapat dirasakan oleh ibu hamil. Kandungan protein, kalsium, besi, dan omega-3 di dalamnya dapat mendukung perkembangan calon bayi dalam kandungan.
*Selain chia seed, Anda juga bisa mendapatkan vitamin ke dalam tubuh dengan praktis dan sehat.
Cara mengonsumsi beberapa alternatif
Tambahkan satu sendok makan chia seed di smoothie
Taburkan satu sendok makan chia seed di salad
Rendam chia seed dalam air dengan perbandingan 1:16 selama 20 menit. Bisa ditambah madu, lemon, atau jus buah tanpa gula
Buat puding chia seed dengan mencampurkannya ke susu atau yoghurt. Biarkan semalaman di kulkas. Bisa ditambahkan madu atau potongan buah segar untuk sarapan.
Biji chia hampir tidak ada rasanya atau tawar. Sehingga, Anda bisa mencampurkannya dengan banyak bahan makanan cair lain seperti jus atau air.
Walaupun praktis, Anda perlu cermat mengonsumsinya. pastikan biji chia telah berkembang sepenuhnya sebelum dikonsumsi.
Hindari makan biji chia kering, terutama jika Anda punya masalah kesulitan menelan.