Cheddar Yellow Perfetto / Keju Cheddar Perfetto - 250 Gram

Rules Regulation
Leo Bersaudara
*MOHON MEMBACA DESKRIPSI SEBELUM MEMBELI AGAR TIDAK TERJADI KESALAHAN*
*JIKA KETERSEDIAAN STOK TINGGAL 1 MOHON TANYAKAN TERLEBIH DAHULU KEPADA ADMIN*
Jam Open Chat / Open Order Via Shopee:
Senin - Sabtu : 06.00 - 18.00 WIB (diluar dari jam itu, slow respond)
Tanggal Merah: (Slow Respon)
(Kami tetap menerima order pada tanggal Merah namun barang akan dikirim keesokan harinya atau setelah libur itu)
Pastikan Teman - teman selalu membaca deskripsi produk, terutama ukuran produk
Kerusakan Selama perjalanan di luar tanggung jawab kami, karena barang yang kami berikan selalu baru
Cheddar, keju paling populer di Inggris dan paling populer kedua (di belakang mozzarella) di Amerika Serikat, adalah keju susu sapi alami yang keras dan rasanya agak tajam yang berasal dari desa Inggris Cheddar di Somerset. Sekarang banyak diproduksi di seluruh dunia, keju gaya cheddar juga dapat menggunakan susu kambing, domba, dan bahkan nondairy, meskipun mereka hanya mendekati klasik.
Warna susu dapat berkisar dari putih hingga kuning tua tergantung pada apa yang dimakan sapi, jenis sapi asalnya, dan bahkan rasio krim yang tersisa di dalamnya. Produsen keju mulai menambahkan pewarna nabati ke dalam susu mereka sejak abad ke-17 untuk mengontrol konsistensi warna dalam keju mereka.
Proses pembuatan keju cheddar cukup khas sehingga pembuat keju menciptakan kata kerja, cheddaring, untuk menggambarkannya. Produksi dimulai dengan metode dasar menambahkan kultur dan rennet ke susu untuk mengasamkan dan mengentalnya. Setelah dadih terbentuk, mereka dipotong dan ditekan bersama menjadi lempengan. Lempengan-lempengan itu kemudian ditumpuk dan dibalik berulang kali, selanjutnya mengompresi dadih dan memeras whey yang tersisa. Proses ini berlanjut sampai sebagian besar kelembaban mengalir, meninggalkan keju yang lebih kering dengan pasta yang padat dan rapuh.
Note : Jika ada temen - teman ada yang menggunakan produk ini dalam jumlah banyak, bisa hubungi kami :)