Cempra / Fuli / Bunga Kembang Kulit Biji Buah Pala Rempah Masakan Bumbu Dapur KIloan Pasar Murah

Cempra / Kulit Pala merupakan selaput yang menyelimuti biji buah pala yang berbentuk seperti anyaman atau jala, yang dalam dunia perdagangan sering disebut dengan istilah bunga pala. Bunga pala ini dalam bentuk kering banyak dijual di dalam negeri. Di Jawa Tengah para pedagang obat tradisional menjajakannya dengan nama kembang pala. atau Cempra bagi orang Jawa Barat.
Cempra pasti banyak yang gak tahu menahu tentang rempah yang satu ini, kayaknya memang yang tahu si cempra ini hanya kalangan ibu-ibu yang ilmu di dapurnya sudah high. Wkwkwk..
Rasa dan manfaatnya hampir sama dengan biji pala pedas dan ngengetin badan. Biasanya untuk masak Sop Iga atau kreasi masakan lainnya..