Captain oat

Sekilas informasi yang perlu diketahui tentang oat, makanan sehat yang rendah kalori dan menyehatkan, terbagi dalam beberapa jenis atau variant.
Jadi tidak hanya berbeda warna bungkusnya yaa :D
Secara umum, oat yang ada di pasaran umumnya ada 3 macam:
1. Rolled Oat / Old Fashion Oat
2. Quick Cook Oat
3. Instant Oat
Kita bahas 1 per 1 yaa..
1. Rolled Oat - bungkus warna hijau untuk merk CAPTAIN OAT
Oat ini diproduksi dari gandum utuh yang dikukus, lalu diratakan hingga gepeng.
Jadi untuk tampilannya utuh 1 per butiran gepeng. Karena teksturnya yang lebih padat dari variant oat lainnya, maka dibutuhkan waktu lama untuk memasak oat jenis ini ketimbang variant lainnya.
2. Quick Cook Oat
Sesuai dengan namanya, oat ini perlu untuk dimasak karena masih ada gandum mentah yang ada di dalamnya.
Memasaknnya pun tidak memerlukan waktu lama.
Bila dimasak dalam panci waktu yang dibutuhkan -/+ 3 menit, sedangkan bila menggunakan microwave hanya butuh waktu 1 menit.
3. Instant Oat - bungkus warna merah untuk merk CAPTAIN OAT
Instant oat telah melalui proses masak, dikeringkan, dan diratakan dan dibentuk dengan tekstur menyerupai oat mentah.
Untuk instant oat sangat praktis untuk dikonsumsi, tuangkan air panas ke dalam instant oat dan taraaa! Oat siap dinikmati.
Semua jenis oat sangat baik, bermanfaat, dan kaya serat.
Yang paling membedakan adalah kadar indeks glikemik (GI).
Makanan dengan kadar GI rendah memperlambat glukosa memasuki tubuh sehingga energi bertahan lebih lama dan Anda tidak cepat lapar. Sebaliknya, makanan dengan GI tinggi cepat menaikkan gula darah sehingga Anda lebih cepat lapar lagi. Rolled oat memiliki GI tertinggi dari pada variant lainnya.