Callebaut Dark Chocolate Belgian Couverture 811 54,5% 2,5 KG

- Kandungan cokelat 54,5%, rasa tidak terlalu pahit(well balanced bitter).
- Kualitas rasa premium untuk bahan kue dan segala aplikasi baking.
- Kemasan asli pabrik 2,5 kg.
- Vegan dan gluten-free.
- Berlogo HALAL (Food Council of Europe).
CATATAN PENTING :
- PRODUK BISA MELELEH KARENA FAKTOR CUACA DAN SUHU SAAT PENGIRIMAN, KAMI TIDAK BERTANGGUNG JAWAB ATAS SEGALA KERUSAKAN AKIBAT PENGIRIMAN.
- JIKA MELELEH, PRODUK TIDAK RUSAK DAN TETAP BISA DIBEKUKAN SERTA DIGUNAKAN.
- MEMBELI = SETUJU.
* SUITABLE APPLICATION *
CONFECTIONARY
- caramels
- chocolate clusters
- chocolate spreads
- cream & butter fillings
- ganache
- mendiants
- truffles
*PATISSERIE & DESSERT
- bavarois
- cremes & cremeux
- custards & curds
- ganaches
- glazes
- moelleux/fondant
- mousse
- sauces
- sponges & cakes
*BAKING
- bread & brioches
- biscuits
- muffins
- baking cream(tart, danish & pie fillings)
*ICE CREAM & SORBETS
- American ice cream
- gelato ice
- sorbet
Kemasan : Plastik Seal.
SILAKAN CHAT ADMIN DULU YAA KAK UNTUK KONFIRMASI BARANG READY ATAU TIDAK :)