COFFMA (Kopi mandailing) 50gr

Assalamualaikum ...perkenalkan Kopi Mandailing merupakan kopi arabica Indonesia yang sangat terkenal di luar negeri dan salah satu kopi yang diperdagangkan dengan harga tertinggi di pasar internasional. Kopi Mandailing sangat disukai karena karakternya yang ‘bold’ dan ‘herbal’.
KOPI COFFMA
Region : Mandailing (Single Origin)
GPS : 0° 10′ – 1° 50’N ; 98° 50′ – 100° 10’S
Altitude : 1.000 s/d 1.400 mdpl
Soils : Volcanic
Farming : Organic
Species : Arabika
Varietas : Mix (Sigararutang, Kartika, Typica)
Process : Fullwashed (Dry Hull)
Kadar Air : 12-13%
Defect : 1%
Cupping Notes
Aroma : herbal alami
Acidity : rendah (low acidity)
Body : a rich heavy body (kekentalan tinggi, rasa lembut, kaya, sensasi nikmat di mulut)
#kopiindonesia
#kopiarabika
#kopiarabica
#kopimandheling
#kopinusantara
#kopihitam