CMC Pengental/ Carboxy Methyl Cellulose. Food grade.

CMC (Pengental) digunakan sebagai bahan tambahan pangan untuk pengental pada makanan dan minuman seperti jelly, fla, sirup, smoothies.
Carboxy Methyl cellulosa (CMC) merupakan salah satu produk turunan dari selulosa yang disintesis melalui proses eterifikasi. Secara konvensional, CMC dibuat dari bahan ligno-selulosa. CMC merupakan eter polimer selulosa yang bersifat anionik, berwarna putih hingga kekuningan, tidak berbau, tidak berasa, tidak beracun, bersifat biodegradable dan higroskopis.
(CMC) dalam industri pangan digunakan sebagai bahan tambahan yang berfungsi sebagai penstabil, pengemulsi.
Barang Ready Silahkan di Order