CIRENG RUJAK KHARISMA

Cireng rujak adalah makanan khas Indonesia yang terdiri dari cireng (aci digoreng) yang disajikan dengan bumbu rujak. Cireng dibuat dari tepung tapioka yang dicampur dengan bumbu seperti bawang putih, garam, dan daun bawang, lalu digoreng hingga renyah di luar tetapi tetap kenyal di dalam.
Bumbu rujaknya memiliki rasa khas yang pedas, manis, dan asam, biasanya dibuat dari campuran gula merah, cabai, air asam jawa, garam, dan sedikit terasi. Saat disantap, cireng dicelupkan ke dalam bumbu rujak, menciptakan perpaduan rasa gurih dan pedas yang menggugah selera.
Cireng rujak sering dijadikan camilan favorit di berbagai daerah, terutama di Jawa Barat, dan mudah ditemukan di pedagang kaki lima maupun restoran khas Sunda.