CHILPO 55M

Bumbu cabe, sangat pedas, dapat menggantikan cabe segar
Sifat : bubuk yang ringan sehingga lebih mudah ditabur dan lebih melekat
Fungsi : Pemberi rasa pedas pada keripik dan snack
Spesifikasi : 55.000 - 60.000 SHU
Aplikasi : Keripik
Benefit : lebih praktis digunakan, tidak mudah busuk karena lebih awet dan tahan lama u/ disimpan.
Cara Aplikasi :
(1) di Saos: dicampurkan dgn adonan sebelum pemasakan,
(2) di snack dan keripik: dicampurkan dengan adonan atau bumbu yg akan ditaburkan.
Dosis : 1,5 - 2,0 %