CALLEBAUT WHITE CHOCOLATE CONVERTURE W2 REPACK 100/250 GRAM

CALLEBAUT W2 merupakan cokelat putih couverture premium buatan Belgia, yang dikemas dalam bentuk koin atau callets, dan memiliki rasa manis lembut dengan profil susu dan vanila yang seimbang. Cokelat ini merupakan salah satu resep asli dari Octaaf Callebaut, serta mudah dilelehkan dan sangat cocok untuk aneka kreasi makanan seperti dessert, kue, dan cokelat.
Berikut adalah penjelasan lebih lanjut mengenai Callebaut W2:
Jenis Cokelat:
Callebaut W2 adalah cokelat putih couverture, yang berarti cokelat berkualitas tinggi yang dilelehkan untuk digunakan sebagai pelapis atau bahan dalam membuat aneka hidangan.
Karakteristik Rasa:
Memiliki rasa manis yang lembut dan seimbang dengan aroma susu dan vanila yang khas, sehingga disukai banyak orang, termasuk anak-anak.
Komposisi:
Terbuat dari gula, lemak kakao, susu bubuk, lesitin kedelai sebagai pengemulsi, dan perisa alami vanila.
Asal:
Dibuat di Belgia, dengan penggunaan susu sapi dari padang rumput Belgia dan gula dari bit gula lokal, yang menjadikannya cokelat dengan cita rasa khas Belgia.
Kegunaan:
Sangat cocok untuk digunakan dalam berbagai aplikasi kuliner, seperti melapisi makanan, membuat praline, dekorasi kue, atau bahan dasar untuk dessert dan pastry.
Bentuk:
Disajikan dalam bentuk callets atau koin, yang membuatnya mudah dilelehkan dan digunakan kembali.