CALCIUM CHINA REPACK 500GR

Pengatur Keasaman:
Kalsium karbonat dapat digunakan untuk mengatur keasaman atau alkalinitas pada produk makanan dan minuman, seperti jus buah, anggur, saus, dan acar, untuk menyeimbangkan rasa dan stabilitas produk.
Pengembang dan Pengatur pH:
Dalam produk roti, kalsium karbonat berfungsi sebagai pengembang dan pengatur pH. Reaksi dengan asam menghasilkan CO2 yang membantu adonan mengembang.
Bahan Pengisi dan Pengental:
Kalsium karbonat juga dapat berfungsi sebagai bahan pengisi dan pengental untuk meningkatkan viskositas dalam berbagai aplikasi makanan, termasuk produk panggang.
Aditif Makanan (Antikempal):
Selain fungsi di atas, kalsium karbonat dapat berfungsi sebagai aditif makanan untuk meningkatkan daya alir produk bubuk dan menjaga kualitasnya selama penyimpanan, misalnya pada campuran makanan kering.
Pesanan Diterima 08.00 - 12.00 Akan Dikirim di Hari Yang Sama.
Di Luar Jam Tersebut, Akan Dikirim Pada Hari Kerja Berikutnya
Semua Barang Sudah Dicek Sebelum Dikirim
Rusak Dlm Pengiriman Bukan Menjadi Tanggung Jawab Toko
- Wajib Menanyakan Ketersediaan Stok Barang Sebelum Transaksi
TERIMA KASIH