Butterfly Pea Tea Edible atau Teh Bunga Telang Minuman Buah

Butterfly Pea Tea / Teh Bunga Telang yang berasal dari bunga dengan nama latin Clitoria ternatea ini memiliki warna biru agak ungu. Jika diseduh maka airnya akan berwarna biru, tak heran jika seduhan bunga telang ini disebut sebagai teh biru.
Manfaat Teh Telang :
1. Turunkan Berat Badan
2. Detofsifikasi Tubuh
3. Menghilangkan stress dan mengurangi kecemasan.
4. melawan penuaan dini degan merangsang produksi kolagen
5. Dapat dijadikan tetes mata untuk menjernihkan mata
6. Dapat dipakai sebagai pewarna alami biru seperti nasi biru, puding, kue dll
Cara penyajian :
Seduh 2 - 3 kuntum bunga telang dengan air panas diamkan selama 5 - 15 menit, dapat ditambah dengan madu / lemon slice / gula (teh telang akan berubah warna apabila tecampur dengan minuman ber-acid seperti lemon.