Butterfly Pea Tea : Blue Butterfly Pea Flower Tea / Teh Bunga Telang - 25 gram

Butterfly Pea Tea : Blue Butterfly Pea Flower Tea / Teh Bunga Telang
Butterfly Pea atau Bunga Telang yang memilki nama latin Clitoria ternatea ini, dan juga dikenal sebagai bluebellvine dan Darwin pea. Bunga ini berasal dari negara-negara di Asia Tenggara. Namun, manfaatnya sampai digunakan untuk pengobatan Ayurveda di India bahkan di India, ini dianggap sebagai tanaman suci.
Tekstur Warna
Teh bunga telang memiliki warna biru cerah yang kuat saat direndam. Kisaran warna yang didapat bisa berbeda-beda, misal seperti warna lavender tua, biru tua, ungu, hingga merah muda, tingkat pH air tertentu dengan penambahan bahan-bahan tertentu dapat memberi warna yang berbeda.
Reaksi inilah yang memunculkan banyak warna. pH Asam seperti Lemon atau Jeruk Nipis menghasilkan warna biru tua, sedangkan jika dicampur bunga Rosella atau madu menghasilkan warna bayangan merah muda / pink / ungu cerah. (Silahkan dilihat contoh di gambar no. 2, 3, 4 dan 5).
Manfaat Kesehatan :
(*). Antioksidan & Detox. Salah satu manfaat yang paling menonjol dari teh biru adalah kaya antioksidan. Senyawa ini membantu tubuh melawan radikal bebas yang beracun dan bisa menyebabkan penuaan dini.
(*). Anti-diabetes. Teh biru yang dikonsumsi sela waktu makan mampu menghambat asupan glukosa dari makanan dan menurunkan gula darah.
(*). Memberikan energi dan tingkatkan aktivitas otak. Kembang telang adalah bunga yang bersifat nootropok atau mampu meningkatkan kemampuan kognitif manusia
(*). Meredakan kecemasan dan depresi. Menurut penelitian, teh biru bisa meredakan stres dan menurunkan gejala gangguan kecemasan
(*). Kecantikan. Kembang telang memiliki sifat anti-glikasi yang baik utuk mencegah penuaan kulit. Teh biru juga memiliki flavonoid yang meningkatkan pertumbuhan kolagen dan mempercepat elastisitas kulit. Ini juga baik untuk rambut karena mengandung antosianin yang meningkatkan aliran darah di kulit kepala sehingga memperkuat folikel rambut.
(*). Anti kanker dan anti inflamasi.