Bunga Lawang / Pekak Utuh / Star Anise Whole

Deskripsi Produk :
Bunga lawang yang di proses dengan sangat higienis dengan standar mutu Internasional. Bunga lawang yang di proses dengan sangat higienis dengan standar mutu Internasional. Kembang lawang atau “pekak”, bahan dasar ini tidak hanya terkenal sebagai pelengkap bumbu masakan nusantara tapi juga di berbagai negara lainnya di Asia. Bunga lawang memiliki kemampuan untuk menjadi penyedap rasa masakan, selain itu khasiatnya juga tidak diragukan untuk kesehatan makanya sering dijadikan bahan utama untuk membuat teh alami.
Berbentuk bunga berwarna cokelat tua, dan biasa digunakan untuk memberi rasa gurih pada masakan Cina dan Indonesia. Dijual dalam bentuk kering, Hanya dengan beberapa kelopak saja rasanya sudah cukup kuat, contoh menu masakan Cakar ayam bumbu merah.
Cita Rasa : Pekak bercitarasa bumbu yang pahit, sehingga penggunaanya haruslah sesuai takaran agar nggak merusak cita rasa asli dari kuliner yang sedang dibuat masak.
Penyimpanan :
Simpan di tempat yang terhindar dari Panas matahari langsung, dan pastikan tempat penyimpanan tidak lembab agar cita rasa tetap alami.
Umur Simpan : 2 tahun
Garansi Produk : Tanpa pewarna dan pengawet buatan