Bumbu gulai minang

Bumbu gulai komplit untuk memasak gulai dengan cita rasa khas minang. Cocok untuk isian daging maupun sayur-sayuran.
Komposisi : Cabai merah keriting, kemiri, jahe, lengkuas, kunyit, bawang merah, bawang putih, ketumbar, garam, dll
Cara memasak : campurkan bumbu dengan santan encer, diaduk hingga tercampur rata dan mendidih. masukkan daging sapi atau ayam, atau isian yang disuka, masak hingga matang. setelah daging atau sayuran matang, tambahkan santan kental dan tunggu hingga mendidih. cek rasa, dan hidangkan bersama nasi hangat
Bumbu sudah ditumis dan bisa untuk stok masakan. sebaiknya disimpan dalam kulkas agar lebih tahan lama