Bumbu Soto ala Bayang Bumbu

Bumbu Soto ala Bayang Bumbu
Menggunakan bumbu dapur dan rempah dengan kualitas terbaik.
Komposisi:
Bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit (opsional), lengkuas, serai, jahe, ketumbar, lada, jinten, kayu manis, cengkeh, pala dan rempah lainnya, daun salam dan daun jeruk.
Ukuran Produk:
15.000 = 1 ekor ayam negeri
17.000 = 1 ekor ayam kampung / 1 kg daging
Cara memasak:
- bersihkan dan persiapkan ayam/daging terlebih dahulu. Untuk daging bisa direbus dulu sampai setengah matang dan ambil kaldunya
- tumis Bumbu Soto ala Bayang Bumbu dalam wajan, dengan sedikit minyak sambil memasukkan daun salam dan daun jeruk yang sudah dicuci bersih
- setelah tumisan bumbu menjadi wangi, masukkan ayam/daging dan aduk merata dengan bumbu
- masukkan air (kaldu yg sebelumnya) ke dalam wajan
- masukkan 1 liter santan ke dalam wajan (opsional)
- tambahkan sedikit garam, gula dan penyedap rasa lainnya sesuai selera
- masak hingga ayam/daging menjadi empuk dan bumbu meresap sempurna
- sajikan Soto ala Bayang Bumbu dengan emping, sambal dan nasi hangat agar semakin mantap.
P.S: pada varian bisa dipilih, mau pakai kunyit (soto kuning) atau tidak (soto putih). Bisa juga dipilih soto SANTAN atau soto BENING
Cara menyimpan:
- simpan di dalam freezer (akan tahan 1-2 minggu)
- simpan di chiller (akan tahan 3 hari)
Masak dengan Bayang Bumbu untuk keluarga terkasih ❤
❝ Bayang Bumbu ㅡ Harga Tradisional, Rasa Millenial ❞
Terima Pesanan untuk Hajatan/Catering