Bumbu Rendang No.1 cap Tuan Selamat Majid Hamid 250 Gram Asli Mutu Tinggi

Bumbu Rendang No.1 cap Tuan Selamat Majid Hamid Asli Mutu Tinggi terkenal sejak
tahun 1943
isi : 250 gram
dinkes ri no. sp 064/03.01/91
produksi : selamt putera pratama
padang - indonesia
satu bungkus bumbu cap TUAN SELAMAT ini bisa digunakan untuk rendang +- 10 kg
daging kambing. sapi, itik, ayam atau udang
bumbu cap tuan selamat ini serbaguna untuk beraneka masakan seperti rendang
daging sapi, rendang hati, rendang ayam, rendang kambing dll
cita rasa rendang padang
komposisi campuran:
* kulit manis
* pala
* merica
* ketumbar
* jintan
* kapulaga
* rempah lainnya
cara membuat rendang untuk 1 kilogram daging
* masak santan (+- 3 butir kelapa) dalam kulai hingga mendidih
* aduk 2 sendok makan bumbu cap tuan selamat ini dengan daging, bawang
merah,bawang putih, cabe giling, kunyit, jahe serai, laos/lengkuas, daun
kunyitserta daun jeruk lalu masak bersama santan diatas api kecil/sedang
* setalah daging empuk tambahkan asam kandis secukupnya aduk terus
hinggakering sesuai selera