Bumbu PEMASAK KAMBING 50gr Asli No.1 BARKAT H. Selamat Hamzah PADANG since 1939

Bumbu PEMASAK KAMBING 50gr Asli No.1 BARKAT H. Selamat Hamzah PADANG
Terkenal dari tahun 1939
No. Paten. 341832
BUAT MASAK:
Daging, Kambing, Ayam, Itik, Udang, Kacang Panjang, Cempedak, Terong, dan utk Pemasak Sate.
Utk masak Korma tambahkan Merica dan Kasa (Kemiri).
ATURAN MASAK:
Tumiskan Cengkeh, Bawang Putih, Bawang Merah, Pala, Kayu manis serba sedikit.
Kemudian rempah ini diaduk bersama daging, bawang putih, bawang merah, kunyit, lada, jahe, asam jawa sedikit sampai empuk, baru masukan pati santan sampai terbit minyaknya..