Bumbu Masak Machmudah "BMM" Mahmuda Mahmudah Bumbu Ukep/Ungkep/Bacem

Bumbu masak terkenal dari Jawa Timur, cocok di lidah
(1 kg bisa muat 25 pcs bumbu BMM)
Cara Memasak:
1. Siapkan 4 ons ayam/bebek yang sudah dipotong sesuai selera
2. Masukkan ayam/bebek dan 1 bungkus bumbu ukep/bacem BMM
3. Rebus dengan air secukupnya sampai empuk dan bumbu meresap habis
4. Goreng ayam/bebek yang sudah di ukep/bacem sampai berwarna kuning kecoklatan
Macam Bumbu BMM lainnya:
Lodeh, Rica Rica, Rawon, Gule, Soto, Bali, Krengseng, Rendang, Mie/Sop/Perkedel, Kare, Ukep/Bacem, Pg. Ayam (Ayam Panggang), Opor, Sambel Goreng, Rujak, Nasi Goreng