Bumbu Masak KARI Cap Mawar Merah 40 gr l Bumbu Masak Instant | Bumbu Masakan | Rempah | Dapur | Bumbu Kemasan

Bumbu Mawar Merah
Varian Kari
pilihan berat 5gr, 40gr dan 250gr
Bumbu kering instan siap masak untuk membantu melezatkan seluruh masakan keluarga Indonesia.
Dibuat dengan racikan lengkap bumbu pilihan dilengkapi dengan sentuhan masakan khas Indonesia yang unik, berikan kejutan rasa dalam masakan sehari-hari.
- Terbuat dari racikan lengkap bumbu pilihan
- Dilengkapi dengan sentuhan masakan khas Indonesia yang unik
- Berikan kejutan rasa dalam masakan sehari-hari
- Dengan kelezatan yang tidak terlupakan
Cara penyimpanan:
- Untuk pemakaian gunakan sendok kering
- Jika produk tidak habis digunakan lipat kemasan, lalu ikat dengan karet
- Simpan dalam wadah tertutup rapat
- Simpan di tempat sejuk dan kering, serta hindarkan dari sinar matahari langsung
Bahan Bahan yang diperlukan
1 kg daging (sapi/kambing/ayam) iris sesuai selera
2 buah bawang bombai (iris)
10 biji bawang merah (iris)
4 bawang putih (haluskan)
Daun sere secukupnya
1 ruas jahe (haluskan)
Air perasan jeruk tipis/kunci secukupnya
1 Bungkus Bumbu Kari Cap Mawar Merah 40 gr
3 Buah Kentang (iris belah 4)
2 Tomat potong 8
5 Biji Cabe hijau besar atau 10 cabe hijau talang/kecil
1 Liter santan
Garam dan gula secukupnya
Cara memasak kari ayam/daging sapi – kambing
1. Campurkan Bumbu Mawar Merah dengan sedikit air dan jahe halus
2. Tumis bawang merah iris, setelah kuning masukan bawang putih halus dan tumis sampai harum.
3. Masukan daging dan campuran Bumbu Mawar dan jahe, Ungkep sampai daging berubah warna dan air menyusut
4. Masukan santan, kentang, daun kari & beri garam dan gula secukupnya.
5. Masukan tomat dan cabe hijau
6. Setelah daging matang dan lunak, angkat dan sajikan
Catatan
Pilihlah daging bambing muda atau daging sapi bagian dalam agar daring cepat lunak. Bila bagian daging agak keras bisa gunakan 2 macam santan dan daging dimasak terlebih dahulu dengan santan lain.