Welcome To Bumbu Selera Kita
menjual berbagai macam bumbu dan rempah pilihan.
cita rasa yang khas di racik dari dari bumbu dan rempah yang pas.
Bumbu dan rempah khas Nusantara dan timur tengah
Bumbu dasar nasi kebuli/ mandi /briyani Bukhari/ kabsah/ dan minyak samin diracik dari bahan berkualitas sehingga memiliki rasa yg enak dan harum dan mudah digunakan siap pakai
Paket dalam kemasan cukup untuk ukuran 3 kg beras
CARA MEMASAK :
Takaran 3 kg beras
- Panaskan mentega Minyak samin hingga meleleh, masukan 8 siung bawang merah iris dan 8 siung bawang putih iris lalu masukkan bumbu aduk hingga harum dan matang
- Masukkan kayu manis, cengkeh, kapulaga dll, aduk hingga tercium aroma wangi ( yg tersedia dalam paket )
- Tambahkan daging kambing/Sapi/Ayam aduk sampai kaku
- Tuangkan air, masak hingga daging kambing/ Sapi menjadi lunak
- Masukan bumbu yg telah ditumis kedalam Beras ( beras tekstur Pera ) yg akan dimasak tambahkan Santan/ Susu sambil terus diaduk dan tunggu sampai matang ( sama seperti memasak nasi Biasa )
- Bisa dimasak menggunakan Rice cooker atau Panci kukus
Mudah bukan?
Sajikan nasi kebuli dll kambing/ Sapi / Ayam khas arab selagi masih panas dengan bahan pelengkapnya agar aroma masih terasa mantap.
Note : bisa ditambahkan kismis, kurma dll
* tambahan :
- bawang putih 200 gr
- bawang merah 200 gr
- bawang bombay 2 buah
- santan/ susu ukuran 2 santan kara kecil
- salam sereh 1 batang
- seruas jari jahe
- kaldu ( royco ) boleh tidak pakai
Berat Bersih
250 Gram
Happy Shopping :)
Thank You
