Bumbu Kambing Cap Udang Kiloan

Bumbu Kambing Cap Udang Kiloan
Bumbu Kambing cap Udang ini dapat juga digunakan untuk masak Sate, Daging Ayam, Sapi, Gulai Nangka dan sebagainya.
Komposisi :
Ketumbar, Jintan, Merica, Adas, Pata, Cengkeh, Kapulaga, Kunyit, Pekak, Penyedap.
Aturan Pakai :
1. Giling halus bawang merah, bawang putih, lengkuas dan jahe secukupnya.
2. Tumiskan campuran bahan 1 yang telah digiling halus, kemudian masukkan daun kunyit, daun jeruk, serai, cabe, dan bumbu cap Udang Istimewa hingga berbau harum.
3. Masukkan potongan daging satu per satu, sambil terus diaduk, hingga daging tercampur rata dengan bumbu tersebut.
4. Tuangkan santan perlahan-lahan & diaduk hingga daging empuk dan matang.
#kiloan #pokok #bahankiloan #bahan #bumbucapudang #bumbukiloan#bumbukambing #capudang #sembakomurah #bahanpokoklainnya #bumbukambing #bahanpokok