Bumbu Ikan Bakar Padang

Bumbu Ikan Bakar Padang Giling komplit diracik langsung dari bahan bahan segar dan alami tanpa pengawat dan pewarna yang membuat rasanya enak dan aman untuk di konsumsi"
-Bumbu sudah ditambahin garam, jika rasa kurang bisa ditambahin lagi sesuai selera.
- 250gr untuk ukuran 1kg ikan
BONUS:
-daun salam
-daun jeruk
-daun kunyit
- batang serai
-asam kandis
CARA MASAK:
1. Bersihkan ikan lalu lumuri sedikit garam dan air perasan jeruk nipis.
2. Panaskan minyak dengan api sedang lalu tumis bumbu halus hingga wangi.
3. Masukkan lengkuas, serai, daun salam, daun jeruk, daun kunyit, dan asam kandis. Aduk rata dam masak hingga benar-benar matang.
4. Tambahkan santan dan air lalu aduk rata. Masak hingga mendidih dan mengental.
5. Masukkan ikan kembung dan aduk perlahan. Masak hingga bumbu menyusut selama sekitar 15 menit. Koreksi rasanya. Angkat.
6. Bakar ikan di atas bara api atau teflon yang sudah dialasi daun pisang. Olesi ikan dengan sisa bumbu. Bakar ikan di sisi sebaliknya. Angkat Siap Disajikan.
PENYIMPANAN:
-Simpan di suhu freezer tahan 2 minggu- 1 bulan
-Simpan di suhu kulkas bawah tahan 3-5 hari
PENGIRIMAN:
-Gojek/grab instan, (06.00 WIB -18.00 WIB)
-Gojek/grab sameday (08.00-15.00 WIB.)
INFO PENUKARAN BARANG/ KOMPLAIN
1. Batas maksimal keluhan adalah 3 jam setelah barang diterima oleh customer
2. Jika pesanan yang diterima tidak sesuai dengan spesifikasi customer dapat melampirkan foto produk