Bumbu Dasar | bumbu gulai | bumbu rendang | bumbu dasar merah | bumbu dasar putih | bumbu dasar kuning | bumbu serbaguna | bumbu rasa desa

Cara memasak gulai
Rebus daging sapi atau daging kambing hingga empuk bisa juga di ganti dengan ayam , Tumis Sebentar bumbu intan gulai rasa desa lalu masukan daging yg sudah di rebus empuk, tambahkan gula merah atau gula aren sedikit kemudian masukan santan sesuai selera masak hingga sedikit mengental atau
tingkat kekentalan sesuai selera anda, tambah kan penyedap rasa, terakhir koreksi rasa dan gulai lezat siap di hidangkan.
Cara masak rendang
Siapkan santan kental dan santan cair disesuaikan dengan banyaknya daging sapi
Tumis sebentar bumbu instan rendang rasa desa, masukan daun kunyit kemudian masukan daging sapi, aduk² hingga warna daging berubah, kemudian tuang santan cair dan sedikit gula merah atau gula aren, gunakan api kecil sesekali di aduk hingga santal menyusut dan tekstur nya mengental, kemudian masukan santan kental aduk kembali hingga menyusut dan tekstur nya mengental, masak hingga sesuai dengan selera, jika ingin. Lebih berkuah cukup masak hingga santan menyusut dan mengental, jika ingin rendang yg lebih kering masak kembali hingga sesuai yg diinginkan atau menghitam, terakhir masukkan penyebab rasa dan rendang lezat siap di hidangkan
Nb, memasak rendang memerlukan waktu 4 atau 5 jam jika tidak ingin memasak terlalu lama silahkan rebus daging terlebih dahulu hingga empuk barulah di olah dengan bumbu instan rendang rasa desa
Cara memasak kari ayam asam pedas
Goreng ayam dengan kematangan sesuai selera anda
Kemudian tumis sebentar bumbu instan rasa desa ayam asam pedas( untuk kepedasan bisa di sesuaikan dengan selera )lalu tambahkan air secukupnya, tambah kan asam jawa sedikit tunggu hingga mendidih, lalu masukkan ayam tambah kan penyedap rasa sesuai selera
Dan ayam kuah asam pedas siap di hidangkan.
Bumbu dasar putih
Bumbu paling dasar bumbu ini hampir bisa di olah menjadi berbagai jenis masakan, seperti tumisan, opor, perkedel, sup hingga nasi goreng
Hanya tinggal tambahkan beberapa kebutuhan lain nya misal nya untuk membuat opor tinggal tambah kan kunyit bubuk, ketumbar dan santan
Bumbu dasar kuning
Bumbu ini bisa di manfaatkan untuk berbagai masakan yg membutuhkan kunyit seperti, nasi kuning, Soto ayam , dan segala masakan ungkep, ikan asam pedas ( tinggal tambahkan sedikit bumbu dasar merah )
Bisa juga untuk menggoreng ayam, tahu, tempe dan ikan dll
Bumbu dasar merah
Untuk abeka masakan yg membutuhkan cabai seperti kentang balado, ayam balado, telur balado, ayam bakar,, nasi goreng pedas, tambahan rendang dan gulai dll
Izin SPP-IRT (izin dinas kesehatan)
Bumbu dasar putih : 1096112010334-29
Bumbu dasar kuning : 1096112080334-29
Bumbu dasar merah : 1096112100334-29
Bumbu rendang : 1096112020334-29
Bumbu kuah ayam : 1096112030334-29
Bumbu Gulai : 1096112060334-29
#bumbudasar #bumbuserbaguna #bumburasadesa #rasadesa #bumbuinstan #bumbugulai #bumburendang #bumbudasarputih #bumbudasarmerah #bumbudasarkuning #bumbudapur #bumbudapurinstan #bumbudapurserbaguna #bumbuserbagunarasadesa #bumbudapurrasadesa #bumbujadi ..