Bubukkopijemelahat(200gr)

Tentang Bubuk Kopi Jeme Lahat
1. Kopinya bumi seganti setungguan
Kopi asli dari kabupaten Lahat, Sumatera Selatan. Seganti Setungguan merupakan falsafat hidup masyarakat daerah kabupaten Lahat yang melambangkan pengertian persatuan dan kesatuan yang kokoh, semangat gotong royong, setia kawan yang mendalam, setia kata dan berpendirian tegas serta bertanggung jawab.
2. Sejarah dibalik Robusta Batu Beteri
Batu Beteri merupakan batu cagar budaya megalitik yang dilindungi UU No 11 Tahun 2010 tentang cagar budaya oleh Kementerian Pendidikan dan Kebudayaan Balai Pelestarian Cagar Budaya Jambi, wilayah kerja propinsi Jambi, Sumatera Selatan, Bengkulu dan Kepulauan Bangka Belitung.
Cerita rakyat tentang Batu Beteri yang dipercaya yaitu :
Dijaman si Pahit Lidah (Read : Cerita tentang si Pahit Lidah) ada seorang putri yang sangat cantik bernama Beteri. Seperti anak-anak petani pada umumnya Beteri terbiasa membantu orang tua mengurus kebun ataupun ladang serta pekerjaan lainnya seperti menjemur kopi/padi atau mengangon domba.
Suatu hari si Pahit Lidah sedang mencari dan memanggil-manggil Beteri, tapi Beteri tidak kunjung datang ataupun menyauti panggilan si Pahit Lidah.
Merasa kesal karena sekian lama mencari dan tak kunjung ada tanggapan, si Pahit Lidah berteriak dengan nada tinggi "Kemana si Beteri, apakah sudah menjadi batu !", seketika si Beteri yang sedang beristirahat dari menjemur kopi dengan bermain (menunggangi domba) menjadi batu.
Dari dulu hingga saat ini Batu Beteri terletak ditengah-tengah kawasan kebun kopi. Dan oleh karena hal tersebut tercetuslah sebutan dari petani/pemilik kebun yaitu "Kawe Batu Beteri" (Read : kawe artinya kopi dalam bahasa Lahat).
Jenis kopi yang ditanam dikebun kopi tersebut yaitu Robusta.
3. Dari tanam - proses produksi dilakukan sendiri
Kebun kopi terletak di bukit barisan dengan ketinggian -/+ 700 MDPL, tepatnya di Desa Tanjung Mulak, Kec. Pulau Pinang, Kab. Lahat, Sumatera Selatan.
Dari proses tanam, perawatan, panen hingga proses produksi bubuk kopi dilakukan sendiri (Home made).
Dalam proses produksinya menggunakan 100% kopi / tanpa campuran dan mengunakan metode tradisional.
#robustacoffee
#tanpacampuranapapun
#tradisionalmethod