Bubuk Ragi Vegan / Nutritional Yeast Vegan (100 gram) by Granology

Nutritional yeast powder merupakan bumbu ragi kering yang telah dinonaktifkan, bentuknya berupa serbuk (bubuk) berwarna kuning dan banyak dijual secara komersial sebagai produk makanan. Meskipun dikenal sebagai ragi, akan tetapi nutritional yeast berbeda dari ragi yang digunakan sebagai bahan pembuatan roti, melainkan berfungsi sebagai perasa (seasonings) makanan. Rasanya unik menyerupai kacang, krim dan juga keju, sehingga populer dijadikan sebagai penyedap masakan ataupun pengganti keju dalam makanan para vegan.
Nutritional yeast (kaldu jamur) juga dikenal sebagai keju vegan. Produk ini banyak disukai karena rasanya yang gurih dan sangat kuat. Dibuat dari bahan-bahan alami yaitu jamur bersel satu (Saccharomyces cereviceae), yang telah dipanaskan, dicuci dan dikeringkan, lalu dihancurkan kemudian disaring hingga menjadi bubuk, tanpa mengandung garam, gula, MSG, pengawet, dan bahan zat-zat aditif berbahaya lainnya, sehingga dapat dikonsumsi oleh semua kalangan baik orang dewasa maupun bayi. Jika ditambahkan pada makanan dapat meningkatkan cita rasa pada makanan dan minuman, sehingga menjadi lebih gurih, enak dan lezat.
Manfaat Nutritional Yeast Vegan Cheese:
- Menjaga fungsi imuntas tubuh
- Sebagai Antiviral dan Antibakterial
- Meningkatkan fungsi pencernaan
- Meningkatkan kesehatan rambut, kulit, dan kuku
- Kaya akan asam folat, membantu menjaga kesehatan kandungan ibu hamil.
Komposisi: 100% Nutritional Yeast Vegan Cheese
Cara Konsumsi: dapat ditaburkan di atas sereal, nasi, bubur, kentang goreng, popcorn, sup, telur orak-arik, salad, pasta MPASI, serta makanan dan minuman siap saji lainnya.
Cara Penyimpanan: Simpan di tempat kering dan jauhkan dari paparan sinar matahari