Bubuk Kopi Super Robusta Kopi Special Kopi Super Kopi Tubruk 500Gr

Bubuk Kopi Super Robusta (Tanpa Gula)
Kopi Tubruk Original 500Gr
Bubuk Halus & Kasar
Tips Cara Membuat Kopi Tubruk Yang Nikmat
Hal pertama yang perlu disiapkan untuk membuat kopi tubruk adalah kopi bubuk dan cangkir atau gelas. Errr…lanjut yah. Katanya sih, kopi yang paling baik itu adalah yang baru digiling saat akan diseduh. Jadi disarankan kita beli kopi dalam bentuk roasted beans.Nah untuk takaran kopi dalam cangkir itu soal selera. Tapi kalau kebanyakan barista takarannya adalah 12 gram bubuk kopi untuk 200 ml air nantinya. Kira-kira, 12 gram itu ya 2 sendok teh. Kalau selera saya sendiri, biasanya 3 sendok teh atau 2 sendok makan.
Selanjutnya adalah menyiapkan air panas yang mendidih. Sebisa mungkin hindari penggunaan dispenser, kecuali kamu yakin dispenser kamu sampai titik 100 derajat celcius. Memang sih, titik optimal menyeduh kopi itu berkisar antara 85 sampai 90 derajat celcius. Kalau kamu enggak punya thermometer untu.k mengukurnya, jangan paksakan pakai thermometer yang buat ketiak. Tipsnya adalah rebus air hingga benar-benar mendidih. Kemudian matikan api dan diamkan sekitar 2 hingga 3 menit