Bubuk Kopi Arabika Wine Proses 1kg Premium

Origin : java ijen raung Bondowoso..
Arabika Spesiality : Wine Proses..
Tipe Bubuk atau Grinder Kopi Ground Level :
1. course
2. Medium
3. Fine
Silahkan Request atau kami kirim acak.. Tinggalkan Catatan Untuk Request..
kopi wine diproses menggunakan teknik fermentasi dengan memasukan ceri kopi ke dalam kantung-kantung plastik. Petani mendiamkan ceri selama lebih satu bulan dengan proses yang sudah terbukti kualitasnya. Semakin lama penyimpanan saat green bean maka hasil fermentasinya akan semakin sempurna.
Ketika proses fermentasi berlangsung, rasa manis dan aroma wangi kulit ceri merah secara perlahan meresap ke dalam biji kopi. DNA biji kopi akan mengikat rasa dan aroma tersebut, lalu kemudian kopi dijemur hingga kering.
"Setelah mengering, kopi akan digiling untuk melepaskan kulit ceri yang mengeras dan selanjutnya menuju proses roasting. Proses panjang itulah yang membuat kopi memiliki cita rasa wine dan buah Pisang terkadang durian atau bahkan lainnya.
Sensasi wine proses akan semakin kuat apabila kopi diseduh menggunakan teknik cold brew, cold drip, maupun aeropress. "Dengan teknik penyeduhan itu akan mengeluarkan semua unsur kimia kopi, sehingga rasanya menjadi lebih kaya.
Kopi arabika wine proses yang bercitarasa ini terkesan lembut saat melewati pangkal lidah, terutama ketika disajikan dingin dengan es batu. "Betul-betul unik. Kopi arabika yang identik dengan asam justru terasa lembut seperti meminum sari buah, namun tetap dengan aroma khas kopi.
note : berat sudah termasuk kemasan paket
Selalu Ready Stok.
Selama Produk Ini muncul di etalase..